紅火市場報曉 新年購銷旺潮 --商務部和北京市領導春節考察北京節日市場

　　商務部新聞辦公室文章類型：轉載內容分類：新聞

　　1月28日，正值中國傳統的除夕。上午9點，北京崇文門菜市場迎來了一批特殊的客人。商務部長薄熙來、副部長姜增偉、部長助理黃海，北京市副市長陸昊等一行，專程前來了解春節期間市場供應和食品安全狀況，并慰問節日期間工作在第一線的廣大商業職工。隨后，薄熙來等又先后考察了位于王府井的吳裕泰茶莊和北京市百貨大樓等商業老店。

　　當日的崇文門菜市場洋溢著濃濃的節日氣氛，到處擠滿了置辦年貨的人們，肉、蛋、蔬菜、酒類各種商品琳瑯滿目，豐富多彩。隨處懸掛的中國結、紅春聯、紅燈籠等節日飾物更烘托出這個深受北京市民歡迎的老菜場一派購銷兩旺的紅火場面。

　　供應充足豐富

　　薄熙來一行在擁擠的菜市場各柜臺前認真觀看。他們首先來到了鮮肉攤位前，商務部領導們仔細詢問了各種肉類的價格和春節期間的變化，了解進貨渠道及質量保證等。一位前來買肉的老大媽主動對薄部長說：“這個菜市場已經有30多年的歷史了，這里的肉類品種齊全且非常新鮮，我們吃著放心。菜市場的服務態度也好，對顧客非常負責任。”薄熙來說：“提供優質的服務是我們中國商家的老傳統、老作風，應該保持和發揚這個傳統作風，這是經營的根本�！�

　　作為傳統佳節， 春節承載了中國人太多的情感寄托。為了讓普通百姓過上一個歡樂、祥和、商品豐富的新春佳節，商務部及各地商務主管部門早已采取各種措施以滿足市場供應，確保商品質量和市場秩序。

　　據了解，商務部從1月20日起便啟動了城鄉住處服務體系城市生活必需品市場監測日報制度，動態監控包括糧、油、肉、蛋、菜等56個品種的商品市場運行狀況，覆蓋全國90多個大中城市。各地加強節日值班，及時上報市場運行情況。

　　此外，各級商務主管部門認真完善市場供應應急預案，確保重要生活必需品不脫銷、不斷檔。重慶市組織商貿企業采購了近10億元的春節商品，重要生活必需品儲備期從往年的7天延長到10天；西安市投放肉品數量超過6000噸，組織上市的蔬菜品種多達40個，數量超過20萬噸；寧波市貿易局開展了“幫困獻愛心，共度歡樂年”活動，為1400個特困戶每家送上一份價值200元的年貨。

　　消費安全不兒戲

　　在禽肉攤位前，黃�？吹綉覓煸跀偽簧系摹邦A防禽流感小常識”，笑著對薄部長說：“這個提醒很必要，也很周到�！辈耸袌鲐撠熑吮硎荆�現在百姓的

　　隨著生活水平的提高，人們越來越關注消費安全，特別是食品安全。為了確保百姓節日安全消費，商務部及各地商務主管部門積極推進“三綠工程”，強化食品安全管理。在做好禽流感等動物疫情監控工作的同時，有針對性地加強了對家禽屠宰廠（場）的監管力度。家禽屠宰廠（場）根據有關要求，對運輸工具、裝卸器具及廢棄物進行消毒。

　　吉林省大力推進 “放心食品”掛牌銷售，積極組織有條件的批發市場和超市增設無公害綠色食品、放心食品和品牌食品專柜。

　　高技術支撐旺銷

　　在崇文門菜市場，薄熙來、姜增偉、黃海、陸昊等被整潔新鮮且色彩豐富的蔬菜攤位所吸引。他們來到攤位前詢問了各種蔬菜的價格和供貨情況。售貨員說：“由于季節原因，菜價普遍比平時上漲了10%左右。”據這位售貨員介紹，這里供應的蔬菜主要由北京郊區定點基地供應，貨源充足且確保質量；也有部分蔬菜來自南方，比如外形奇特的寶塔菜花等，極大地豐富了蔬菜的供應品種。

　　陪同考察的物美集團負責人介紹說，崇文門菜市場作為物美集團的連鎖加盟網點，有專門的生鮮配送中心。物美的物流配送面向各個城市菜場，還關系到全國100萬農民的生活消費。各連鎖網點統一采購、配送、加工并統一管理，可以做到產品配送不分季節、不分地域。這不僅凸現了流通領域的規模效益，也切實給老百姓生活帶來了極大便利。

　　看到這火旺旺的購銷場面，薄熙來說：“崇文門菜市場老北京味濃重，購物環境貼近百姓，這正是老百姓所需要的�！逼鋵崳�這樣一個看似普通的市場背后卻隱藏著一套既科學且技術含量高的物流配送體系。在得知負責這一技術體系運行工作的竟是一批“海歸”博士們時，薄熙來不禁笑稱，這是“博士賣菜”啊。

　　打響“老字號”品牌

　　離開了崇文門菜市場，薄熙來一行來到了位于北京最著名的購物一條街——王府井上的吳裕泰茶莊。這里的工作人員介紹，“吳裕泰”起源于1887年，并非產品品牌，而是一個服務品牌或經營品牌。在這家老店里匯聚了國內眾多知名茶品。

　　一位正在店內選茶的老者對薄熙來說：“幾十年來我只喝吳裕泰的茶。這里的茶值得信賴，品牌深入人心，選擇吳裕泰已經是我的消費習慣了�！北∥鮼砺犞�老者的話，一邊點頭一邊對在場的員工和商務部隨行人員說：“這樣一個我們自己的商業老字號，最重要的就是多年的商譽和在消費者心目中的形象，一定要經營好，保護好�！彼�還特別強調，商務部正在實施“品牌萬里行工程”，要把振興中華“老字號”納入這項工程之中，要有實實在在的支持政策，讓老字號與百姓生活更貼近，帶給百姓更多親切、安全、放心的感覺。他得知吳裕泰已經實現了連鎖經營的方式后表示，老字號既要保持傳統，又要更新理念，要使老字號信譽形象不倒，在競爭中立于不敗。

　　發揚張秉貴精神

　　從吳裕泰茶莊出來，薄熙來一行一路經過了同升和、盛錫福、中國照相、東安市場等老字號，又來到始建于1955年的王府井百貨大樓。這里堪稱是王府井最著名的招牌商場之一，早已名揚海內外。而老勞模張秉貴正可謂是百貨大樓品牌傳播的重要載體。他的塑像矗立在大樓前，也已成為王府井的標志性建筑。在節日氣氛的烘托下，陳云同志為其題寫的“一團火精神照耀神州”異常醒目。

　　百貨大樓內一派喜氣洋洋。薄熙來等一進來便直奔老勞模張秉貴以前工作過的糖果柜臺。張秉貴的兒子、全國勞動模范張朝和正在這里為前來購置年貨的顧客抓糖。薄熙來代表商務部向張朝和以及百貨大樓全體員工致以節日的問候。他說，張秉貴同志過去是，現在依然是我們商務戰線的一面旗幟，他的精神對我們大家永遠是一種激勵和鼓舞。借春節來臨之際，他代表商務部向全國商務戰線的廣大職工致以節日的慰問。希望所有商務人以張秉貴同志為榜樣，在平凡的崗位上，做出不平凡的業績。張朝和激動的心情溢于言表：“永遠不會忘記黨和政府給予我們全家的關照，也一定會以父輩為榜樣，做好本職工作，全心全意為人民服好務。”張朝和還當場表演了其父親曾經最拿手的手抓糖功夫，同樣也是身手不凡，博得了大家的一陣掌聲。

　　薄熙來在考察后說，王府井百貨大樓有著半個世紀的信譽，是北京市商業的代表，在全國也享有盛譽，要珍惜和發揚這一榮譽，以服務百姓為根本，不斷創新，突出特色，讓消費者放心。

　　從崇文門菜市場，到吳裕泰老字號，再到王府井百貨大樓，記者深刻感受到北京市場購銷兩旺的場面，也切實體會到了商務部門、北京市對市場供應、食品安全和百姓消費安全的關切，對我國商業的發展和老字號的振興充滿信心。

　　今年立足內需

　　考察結束后，商務部部長助理黃海告訴本報記者，加強內貿是商務部今年乃至“十一五”期間商務部的重點工作之一，商務部將有多項舉措擴大城鄉消費，拉動內需。中央經濟工作會議明確提出，擴大內需是我國經濟發展的長期戰略方針和基本立足點，要努力調整投資消費關系，把增加居民消費特別是農民消費作為擴大消費需求的重點，不斷拓寬消費領域和改善消費環境。

　　黃海說，老百姓的消費和衣食住行、人民群眾生活水平的改善和提高以及構建和諧社會都關系到擴大內需的問題。這也是保證

　　商務部還將進一步完善城鄉市場信息服務體系，繼續實施“三綠工程”。同時擴大對生活必需品的監測范圍，將監測網絡延伸到285個地市、300個縣，應急商品數據庫的商品種類增加到40個。通過多項舉措強力打造內貿發展，切實推動內需增長并提高消費質量。