芝華士12年竭力證明自身清白

　　本報(bào)訊（記者 胡笑紅）昨天，被國內(nèi)某媒體報(bào)道稱12年酒用2年、4年酒勾兌的芝華士東家保樂力加聯(lián)合蘇格蘭威士忌協(xié)會(huì)等在上海召開緊急記者發(fā)布會(huì)，再次重申芝華士12年是用多種在橡木桶中醇化了至少12年以上的威士忌調(diào)和而成的。

　　出席昨天發(fā)布會(huì)的有保樂力加董事總經(jīng)理齊德輝，前英國駐外大使、現(xiàn)任蘇格蘭威士忌協(xié)會(huì)首席主管GavinHewitt，芝華士兄弟公司首席調(diào)酒師科林·斯科特以及芝華士亞太區(qū)副

總裁潘德施，英國駐上�？傤I(lǐng)事館及歐盟駐華代表團(tuán)代表AndrewMcAllister等。面對(duì)來自全國60多家媒體的各種質(zhì)疑，芝華士的相關(guān)解釋似乎仍然不能讓現(xiàn)場(chǎng)記者完全信服。

　　關(guān)于年份檢測(cè)問題

　　有關(guān)記者詢問，什么酒算是陳年酒？陳年酒的具體年份該如何檢測(cè)？作為有著200年歷史的保樂力加，是否有這樣的檢測(cè)方法能提供年份鑒定？此次保樂力加為什么沒有向公眾提供第三方檢測(cè)報(bào)告？

　　蘇格蘭威士忌協(xié)會(huì)首席主管GavinHewitt表示，3年以上的陳年酒是很容易檢測(cè)出來的，但具體是3年、4年或者其它年份則很難檢測(cè)，這需要相當(dāng)全的記錄和樣本才能做出。至于為什么沒有這種檢測(cè)方法，發(fā)布會(huì)上則沒有做出表態(tài)。保樂力加方面聲稱，正是因?yàn)閷?duì)自身產(chǎn)品的絕對(duì)把握，所以公司方面認(rèn)為無需第三方檢測(cè)報(bào)告。

　　英國大使館聲明

　　保樂力加方面表示，英國大使館的聲明也完全可以作為進(jìn)口國信賴的標(biāo)準(zhǔn)，從而可以向消費(fèi)者做出產(chǎn)品真實(shí)年份的承諾。

　　記者在芝華士提供給媒體的英國大使館的聲明中看到，英國法律對(duì)蘇格蘭威士忌的生產(chǎn)和標(biāo)識(shí)都制定有嚴(yán)格的法規(guī)，在包括中國在內(nèi)的國際市場(chǎng)銷售的所有蘇格蘭威士忌產(chǎn)品都完全符合英國和歐盟的相關(guān)法規(guī)規(guī)定。

　　該聲明留有英國稅務(wù)海關(guān)總署和環(huán)境、食品及鄉(xiāng)村事務(wù)部的聯(lián)系方式。

　　關(guān)于生產(chǎn)過程

　　發(fā)布會(huì)向記者說明：目前芝華士的所有調(diào)和酒在調(diào)和過程中，來自不同蒸餾廠不同年份的酒被倒在一起，在大桶內(nèi)混合，芝華士規(guī)定調(diào)和酒中年份最短的酒的年份為酒瓶上標(biāo)識(shí)的年份，時(shí)間不少于12年，然后運(yùn)到位于格拉斯哥倫弗路佩斯利裝瓶廠裝瓶，整個(gè)裝瓶區(qū)也屬于由稅務(wù)海關(guān)總署管轄的保稅區(qū)，接受嚴(yán)格

　　盡管保樂力加中國區(qū)總經(jīng)理表示進(jìn)口芝華士的質(zhì)量絕對(duì)合格，但他同時(shí)也無奈地承認(rèn)市場(chǎng)有假酒存在。

　　關(guān)于成本和銷量問題

　　當(dāng)記者問到芝華士的真正成本是不是25元時(shí)，保樂力加仍然以商業(yè)秘密為由拒絕透露。齊德輝一再表示，進(jìn)口關(guān)稅、

　　對(duì)于中國市場(chǎng)銷量，AndrewMcAllister只是表示：英國威士忌是英國重要出口產(chǎn)品之一，占英國食品和飲料出口總額的25%，而中國是此類產(chǎn)品的一個(gè)新興市場(chǎng)。