麥當(dāng)勞泉州一分店已轉(zhuǎn)成24小時營業(yè)店 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2006年01月24日 09:53 東南早報 | |||||||||
麥當(dāng)勞通宵營業(yè)對抗肯德基 □早報記者林可 “洋快餐”營銷大戰(zhàn)打到泉州了。由于在店面數(shù)量上稍遜一籌,麥當(dāng)勞另辟蹊徑,悄然在中國引入24小時營業(yè)模式抗衡肯德基。
昨日,記者從麥當(dāng)勞(中國)有限公司了解到,麥當(dāng)勞在上海、深圳、南京等大城市的一些店面轉(zhuǎn)型成為24小時營業(yè),據(jù)稱,麥當(dāng)勞位于核心商圈、居民住宅區(qū)、大賣場的餐廳都有可能轉(zhuǎn)型成24小時營業(yè)店。目前,麥當(dāng)勞在泉州的福華分店就搖身一變,24小時燈火通明,銷售不間歇。 而對于老對手的銷售變化,肯德基方面則旗幟鮮明地表示,目前沒有計劃在全國推廣24小時營業(yè)店。 麥當(dāng)勞啟動24小時營業(yè)模式 據(jù)泉州麥當(dāng)勞福華分店的營業(yè)員介紹,轉(zhuǎn)型是從本月上旬就開始了,24小時營業(yè)時間內(nèi),麥當(dāng)勞餐廳的所有品種都可以供應(yīng),而且優(yōu)惠不變。此外,原先早餐供應(yīng)時間仍維持不變。 24小時營業(yè)店的新戰(zhàn)略,麥當(dāng)勞處理得十分低調(diào),因而也沒有做過多的宣傳。麥當(dāng)勞中國有限公司公共關(guān)系部有關(guān)人士表示,通宵營業(yè)只是其根據(jù)顧客的需求做出的一項便民措施。對于具體的開店數(shù)量以及營業(yè)情況,該人士稱目前尚沒有統(tǒng)計相關(guān)數(shù)據(jù)。 肯德基不推廣通宵營業(yè)店 據(jù)了解,餐廳24小時營業(yè)一直是麥當(dāng)勞在美國本土的一種傳統(tǒng)經(jīng)營模式,在澳大利亞、日本、新加坡、香港、臺灣等國家和地區(qū)也有24小時營業(yè)的門店為顧客提供品質(zhì)、服務(wù)、清潔及物有所值QSC&V的麥當(dāng)勞用餐體驗。 面對老對手的“新招數(shù)”,肯德基方面則旗幟鮮明地表示,目前沒有計劃在全國推廣24小時營業(yè)店。“實行有彈性的營業(yè)時間是我們一貫的做法。”負責(zé)泉州事務(wù)的福州百勝餐飲集團公關(guān)部有關(guān)人士稱,在一些特殊的商圈,以及特別的節(jié)假日,肯德基的店面會適當(dāng)延長營業(yè)時間,但并不會去推廣24小時營業(yè)模式。 |