今天起,蘇果超市發起了向春節市場的最后沖刺,正在安徽阜陽1.7萬平方米新店現場的蘇果超市CEO馬嘉樑豪情萬丈,他說:蘇果已經準備了50億元商品投向春節市場,年前最高日銷售可望突破1.4億元。
節前開店不停步
在蘇果超市總部,記者看到一份節前開店程序表,密密麻麻地排了十幾個門店:安徽淮南三店、阜陽店;南京大廠鉆石新城門店、江寧黃金海岸門店等,節前最后一個新門店將在24日開張,馬不停蹄地擴張同樣是為了沖刺節日市場。
據介紹,去年春節期間,蘇果的日銷售額最高達到8000萬元,而從今年元旦看,蘇果銷售額較去年同期增長了50%左右,在消費力更勝元旦的春節,蘇果日銷售額有望沖上1.4億元。除新店凸顯開業效應外,老店也進入了收獲期,眾多億元店的出現,使得節假日時蘇果的規模效應呈現倍數級增長。
自采強化價格競爭
在蘇果最新推出的年貨大餐中,自營水果成了一大亮點。水果經營從依賴供貨商到自營的轉變,突出表現了蘇果在超市戰略競爭中的新思路與新招數。
2005年初,蘇果投資的堪稱華東區最大規模的馬群物流中心投入運營,如今蘇果的自配項目越來越多。新鮮的水果一經采摘檢驗,蘇果即用自己的配送車運往超市,這樣一來,水果銷售的中間環節減少,成本降低,使得終端價格降低。如市場上5.8元一斤的沙糖桔,蘇果的促銷價只有3.58元,農貿市場賣1.8元一斤的蘆柑,蘇果的價格只標1.68元。除了價格降低外,水果的新鮮度、品相、口感也得到了保證。如此的自采自配,自然能為蘇果強化價格優勢,賺得人氣。
二級市場蓄勢待發
去年到現在,蘇果開店的重頭戲似乎都集中在二級市場。在安徽淮南,蘇果已開出三家大店,阜陽店則創下了當地超市單店面積之最。記者從蘇果總部相關人士處了解到,二級市場消費正蓄勢待發。以鹽城為例,目前鹽城市區80萬人口,每人每年在超市消費1000元,鹽城整個市場份額就是8億元。蘇果淮南二店元旦三天的銷售,每天都超過100萬。蘇果超市CEO馬嘉樑就此表示,隨著經濟發展,不少二級市場雖缺大型消費場所,但消費力以驚人的速度上升,蘇果前期對二級市場的培育,必然給其春節市場的爆發性行情形成巨大的推動力。本報記者周西寧施新亞
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