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2005年12月28日，廣寧竹鄉農家美食，香飄四逸，肇慶千里旅游走廊農家特色美食推廣活動授牌儀式在這里隆重舉行。肇慶市22家餐飲單位接受了授牌。
肇慶千里旅游走廊農家特色美食推廣活動，由肇慶市旅游局主辦，這一活動得到肇慶市千里旅游走廊全線各餐飲企業的熱烈反應并踴躍報名。在經過嚴格的審核之后，確定在千里旅游走廊沿線有影響、有實力的22家酒店參加評比活動，這次新推出的肇慶農家特色美
食，是專門為廣大旅行社游客和自駕車人士量身訂做的個性化、特色化、鄉土化、物美價廉農家特色美食，共推出有22個農家特色美食套餐和創新研制的268款菜式。
民以食為天。這次農家特色美食推廣活動主要從肇慶當地豐富的農副產品、河塘魚鮮、山貨、土特產為餐飲原材料，弘揚以文鯉、杏花雞、鼎湖上素、竹鄉美食、田基美食等為代表的西江飲食文化。經廚師們的精心加工，配以高超烹調手法，創制出質、色、香、味、形、養的農家特色美食，使廣大游客在美麗山水風光中既飽“眼福”更飽“口福”。
廣寧竹鄉美食是這次肇慶千里旅游走廊農家特色美食的一個新亮點，推出數十款充滿濃郁竹鄉風情的農家美食，有：甘甜的竹芯茶、醇香的竹炭酒、鮮嫩的靚竹筍、馳名的竹林雞、飄香的竹筒飯、竹鄉偉哥———竹蟲等等。這些竹鄉農副產品烹制的美食食譜，是真正的竹鄉農家菜。文/實習記者徐娟娟
（金陵／編制）
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