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請保姆費用偏低,從業(yè)人員素質偏低——廣州家政業(yè):“雙低”市場


http://whmsebhyy.com 2005年12月27日 16:44 金羊網-民營經濟報

  繼上期介紹的汽車美容行業(yè)之后,本期介紹的是家政行業(yè)。其特點是:市場大、投資小、經營卻難于規(guī)范化。

  規(guī)模化經營帶來顯著效益

  本以為家政公司規(guī)模都很小,開業(yè)操作簡易,要求不高,是個小打小鬧的行業(yè),很
多人甚至根本就不注冊,租個地方,裝兩部電話就開業(yè),即使給工商局查辦了仍舊可以“換個地方,再打一槍”。但王輝輝的“好幫家”家政公司卻完全改變了我的看法,因為他能夠把家政業(yè)完全企業(yè)化管理,真真正正在把家政業(yè)做大、做強,從市場經濟中找到別人找不到的經濟增長新亮點。王輝輝告訴記者,辦一個家政公司目前投入并不需要很多,租個場地,月租2000元以下,再購置辦公桌、基本辦公用品、安裝兩部電話,大概就是3萬元左右就基本可以起家,但這種單薄的經營方式只會令家政道路越走越窄,與其小打小鬧,進入惡性競爭,不如把公司業(yè)務做大,公司還必須增加投入,增購各種維修設備,包括清潔機、地毯清理機、拋光打蠟機等,走多元化的服務道路,才能真正做強家政業(yè)。如今好幫家的總投資額在20萬元左右,工作設備可謂一應俱全,服務品種業(yè)也是五花八門,真正能讓您能夠從繁忙家務中解脫出來。

  從好幫家目前的總產值來說,基本可以每年翻一番,所以在開業(yè)的短短3年時間已開起了7個分部,每年賺錢,每年又重新投入,不斷開設網點,目標就是要在五年內把總規(guī)模提升到1000萬,把家政網點式鋪開,用王輝輝的話來說,就是能把白云區(qū)服務好,也就足夠了。目前王輝輝的家政公司已經有各類的維修工人30多人,專業(yè)的清潔工人50多人,保姆多達500多人,鐘點工600多人,簽約客戶有1000多個,公司規(guī)模可以說是白云區(qū)數一數二的了。

  管理特點與風險

  1996年大學畢業(yè)的王輝輝曾經在電車公司待過,也做過公共建筑,但細致的他發(fā)現(xiàn),目前我國的家政業(yè)屬于初期階段,要想做好這個行業(yè),必須要有高素質的人才對其進行管理,于是他從三年前接手“好幫家”。入行后,他發(fā)現(xiàn)家政業(yè)目前的從業(yè)人員主要是下崗職工和來自貧困地區(qū)的勞動人員,文化水平普遍偏低,素質不高,這對家政公司的管理是嚴峻的挑戰(zhàn)。

  王輝輝告訴記者,作為一家合格的家政公司,必須下苦功加強從業(yè)人員的管理,在對從業(yè)人員的挑選必須小心謹慎,每個從業(yè)者都必須有健康證明,而且要提供身份證號碼。目前對從業(yè)者的來源了解已經比過去方便很多,只需花5元,就可以在公安局查到此人身份真假,過了這第一關,才能準許入行。

  其次,對于不同類型的家政服務,必須有針對性的培訓,在培訓人員的花費上,私營家政公司要比公辦家政公司更吸引,因為私營家政公司都是公司統(tǒng)一培訓,雇員不用自掏腰包交納培訓費,而事實上,雇員也不愿意交納培訓費,這無疑也成為吸引員工的原因之一。

  而記者在天河區(qū)勞動局里了解到,公辦的家政服務培訓,從業(yè)者一般要交納100元以上的培訓費,特別是技術類的培訓,花費將更高。所以更多的想進入家政從業(yè)的從業(yè)員更愿意到私營家政公司工作。

  保姆其實屬于弱勢群體,除了廉價的工資外,基本沒有任何保障,很多家政公司都反映,雖然不少雇主投訴保姆,但事實上,保姆也經常無辜吃虧,記者走訪的幾家家政公司都反映,只有雇主要求保姆有健康證明,但保姆卻無法要求雇主出示健康證明,好幫家曾經也有一案例,保姆在雇主家工作一段時間,后來發(fā)現(xiàn)自己得了乙肝,究其原因就是被雇主傳染,所以從雇員的切身利益出發(fā),王輝輝的家政公司給予了更多的人情味,為公司的所有簽約員工每年都買200元的意外保險。這是很多雇員都愿意留在好幫家的重要原因之一,王輝輝還表示,在今后兩年,要逐步完善員工的福利制度,增加給員工買

社會保險。而對于技術類的員工,在電話費、路費等工作開銷上,公司也給予全部報銷。

  很多人都會說請保姆不放心,很多雇主都有遭遇被保姆偷竊的遭遇,王輝輝告訴記者,偷竊的其實并不是保姆,偷竊的人是打著保姆的旗號進入家政業(yè)的盜竊者,這種人在進入家政公司的時候,任何工作條件都能接受,也不計較人工的多少,工資即使再少,她們也要想方設法要做保姆,然后在雇主家待上一兩天,摸清雇主家財務狀況后,進行盜竊。所以一旦發(fā)現(xiàn)那種對工作沒有要求的求職者,家政公司就必須打醒十二分精神,嚴禁引入此等復雜人流,否則,連公司的名譽也會遭到損害。

  遇到雇主投訴的,公司會對此做出規(guī)定:投訴一次扣除10元,一個的投訴超過3次,扣除100元,嚴重的會被開除。

  盈利模式:“員工制”

  與其他家政行業(yè)的盈利模式相比,記者發(fā)現(xiàn)好幫家與眾多家政行業(yè)并不相同,一般的家政行業(yè)采取“中介制”,只要成功介紹一名家政給雇主,通常就會收取雇主與雇員雙方都200元/年左右的介紹費。王輝輝采取“員工制”和“中介制”并存的公司管理模式。公司采取收取6%的服務費作為盈利模式,而結算方式則是以小時計算,例如一個鐘點工每小時的普通清潔費是10元/小時,家政公司則收取0.6元的服務費。采用“員工制”模式,則把保姆當成公司員工來管理,加大了公司責任,對雇主利益的保障更到位。

  好幫家還拓展服務品種,擴大市場。已經把維修隊伍拓展到物業(yè)管理上,與很多小區(qū)、樓盤都簽定合作協(xié)議,負責物業(yè)管理維修,不僅如此,隨著市場需要,目前綜合維修的服務對象已經拓展到

寫字樓領域。所以家政并不是簡單意義上的鐘點、保姆、清潔等服務,把綜合維修做好,還能夠帶來行業(yè)服務新亮點。

  目前王輝輝還有一個設想,就是希望通過對樓盤,小區(qū)的服務便利,拓展家用產品銷售,例如推銷無煙煮食,推銷家用小電器,在小區(qū)內擺攤設點,操作演示,與廠家合作,開拓營銷道路,這也許能夠成為家政業(yè)的一條新路子。作為服務業(yè),服務當然是最重要,這才能吸引回頭客,沒有回頭客的企業(yè)是不能長久的。

  記者梁儀/文

  [評點]

  “好幫家”的家政服務正漸上軌道,并且逐步走向規(guī)范化管理,尤其是通過利用公安局查身份證真?zhèn)蝸矸婪侗D窂臉I(yè)人員的魚龍混雜,都為公司聲譽打下好的基礎。但如何突破行業(yè)經營瓶頸?依然是困擾管理者的一個問題。

  受訪對象:王輝輝

  經營項目:家政

  投入資本:共20多萬

  員工人數:30人

  經營規(guī)模:7家連鎖店

  投資收益:10%

  投資風險:從業(yè)人員不規(guī)范行為

  [鏈接]廣州家政:10億元的商機

  據不完全統(tǒng)計,目前廣州市各種類型從事家政中介服務的企業(yè)約有800家。其中,有比較大型的家政服務公司,也有只租一個房間、一張辦公桌和一根電話線的小型家政服務中介。

  無論是大型家政公司、小型家政服務中介、公辦家政還是私營家政,家政公司都普遍反映,家政服務業(yè)難做。家政服務業(yè)是一個剛剛興起的行業(yè)。隨著經濟的發(fā)展,人們生活水平的提高,需要家政服務的家庭越來越多,家務勞動社會化是社會發(fā)展的必然趨勢。據家政業(yè)內人士測算,以廣州市居住人口約700萬平均每戶3.12人計算,廣州共有200多萬個家庭,其中至少有20%的家庭需要將家務勞動交給專門的人去打理,可以提供約40萬個就業(yè)崗位,這還不包括家教、特護等細分市場的需求。

  但是,現(xiàn)在廣州家政行業(yè)從業(yè)人員總共只有9萬人左右,職位空缺達30萬個。以每戶每月開支300元計算,每年“產值”可達10億以上。市場需求顯示出家政產業(yè)的良好發(fā)展前景。可以說發(fā)展好家政服務業(yè),能夠減輕就業(yè)壓力,形成社會、企業(yè)和家庭多方共贏的局面。

  目前家政行業(yè)之所以難做,主要原因在于:請保姆費用普遍偏低,家政人員普遍素質偏低,難于管理。人們觀念普遍沒有扭轉,雇主對家政人員存在歧視,本地的市民即使再困難,也不愿做家政服務,縱然做,也只做鐘點工,而70%的本市居民又大多不愿意請外地人做保姆,這種相持不下的局面就導致目前家政業(yè)需求大,而適應市場需求的人才遠不能滿足市場需要。供與給雙方觀念的不轉變,導致該行業(yè)難以做大做強。

  (觀宇/編制)


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