名菜欣賞：“江豚二吃”

http://whmsebhyy.com 2005年12月23日 13:36 金羊網(wǎng)-民營(yíng)經(jīng)濟(jì)報(bào)

　　品魚(yú)荘酒店近日精心推出一款招牌菜———“江豚二吃”，為光臨的食客所青睞，“江豚”采用兩斤以上的西江無(wú)污染水庫(kù)江豚魚(yú)為原料，制作上以“二吃”為主，如有鼓蒜蒸肉腩、瓦罐生Χ等。嘗之魚(yú)肉爽滑而無(wú)細(xì)骨，有彈牙之感。

　　酒店聯(lián)系地址：南海平洲永安路一號(hào)

　　電話：0757-81281382

　　廣州市人民北路520號(hào)新世界大酒店二至四樓

　　電話：020-81093820

　　（曉健／編制）


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