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上海證券報 記者 商文 實習記者 薛黎
記者昨天從商務部獲悉，禽流感疫情對11月份餐飲市場無明顯影響。
商務部商業改革司最新發布的分析結果顯示，今年11月份，全國餐飲業實現零售額823.1億元，比去年同期增長14.5%，增長速度比去年同期低4.3個百分點，禽流感疫情對11月
份餐飲市場無明顯影響。
今年1至11月，餐飲業零售額累計實現7867.1億元，同比凈增1137.3億元，增長16.9％，拉動社會消費品零售總額增長2.26個百分點，對社會消費品零售總額的增長貢獻率為17.5％。全年實現年初預估值8800億元已成定局。
此外，政府近日出臺了新的家禽養殖業增值稅即征即退政策，以穩定市場，減少養殖企業和農戶損失。中山大學經濟學專家陸磊就此表示，在目前中國農業保險尚未建立的情況下，政府啟動財稅政策杠桿來穩定市場是一個很好的選擇。但這個政策是有期限的，至于明年該政策有效期是否會延長取決于政府控制禽流感疫情的狀況，以及家禽業是否有足夠技術能力控制產品質量。
生產“咯咯噠”牌雞蛋的大連韓偉集團董事長韓偉表示，國家對家禽業的扶植政策肯定是積極的，但真正能帶來多大市場效果還需拭目以待。因為目前影響家禽業的主要因素還在于人們對禽流感的恐懼，對人禽之間傳染病毒的恐懼，雖然這種恐懼目前還沒有什么科學依據。
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