禽流感洶洶來襲 家禽產業鏈慘遭沖擊

　　禽流感觸痛企業權益（上篇）

　　受禽流感侵襲影響，出欄雞無人問津，家禽市場被迫關門，飼料揮淚甩賣也無買家，飼料原料批發倉庫關門歇業……連日來，記者走訪廣州及周邊地區發現，自禽流感疫情爆發后，與其相關的家禽產業鏈正遭受嚴重打擊。

　　批發市場關門 種雞場沒生意

　　11月27日上午，廣州市天河區珠吉村元嚇三鳥批發市場門可羅雀，與往日熱鬧非凡的場面形成強烈反差，讓人一下子有些接受不過來。市場的兩扇大門被紅磚封住，記者通過一個墻的縫隙往里面看，只見市場里面是一片狼籍，碎瓦碎磚滿地都是，昔日家禽成群，如今空空如也。

　　緣何這個熱鬧的市場突然關門了呢？住在市場旁邊的陳女士告訴記者，那些養殖戶和批發戶都已經離開，一個多星期前就已經搬走了。“因為

　　記者來到天橋底下，確實看到幾家用小木篷搭成的檔口，主要都是賣狗、羊和鴨子的，但是沒有看到一家賣雞的。檔主告訴記者，他們在搬離批發市場后就在市場后面租了檔口繼續做生意，但這些家禽都是以前批發來沒賣完的，現在都不敢再去批發了。

　　家禽批發市場關門不說，一些雞場主也向記者抱怨生意難做，一位種雞場負責人告訴記者雖然他已經按照政府的要求消過毒，但是在禽流感的陰影下，仍然沒有人來買雞雛。他說，一方面是怕雞雛有問題，但更重要的是現在雞的銷量太差，價格太低，多養一只就多虧幾塊錢。

　　此前有媒體報道，在沈陽市于洪區紅旗臺村的幾個種雞場，柵門緊閉，十分寥落。有種雞場的負責人告訴記者，雖然他們的種雞場按政府的規定消過毒，但是仍然沒有人來買雞雛，而一些之前跟種雞場訂購雞雛的大公司也都毀約不要了。更讓人心痛的是由于孵化出的雞雛沒有銷路，只好把剛孵出的雞雛悶死。規模大的孵化場，每天都要虧3萬元。

　　而廣東省一個最大的養雞集團免費派送2000只養了25天左右的黃雞，竟找不到人接手。養殖戶的第一反應是:多養一只就多虧幾塊錢，白送也不養。

　　飼料業兩頭受難處境尷尬

　　用“一根繩上的螞蚱”來形容飼料業和家禽業的關系毫不過分。禽流感的來襲使飼料業也陷入了困境，而且處境可能比家禽養殖更加尷尬。

　　11月23日下午，記者見到廣東順德廣順飼料廠銷售主管朱英生時，他一直愁眉不展。只有在采訪中，一個客戶打來訂貨電話時，他才露出了笑容，但卻是小心陪著笑和對方講價。

　　順德廣順飼料廠是當地很大的一家飼料廠，飼料一直賣得很好，以朱英生的話說是“不用做廣告就會有生意上門”，更讓朱英生自豪的是有的時候銷售商的車都要排隊等貨，今年銷售旺季的時候，來載貨的卡車有時等了一天一夜都搶不到一車貨。但是禽流感的來臨，依然沒有讓廣順飼料廠逃脫厄運。

　　據朱英生介紹，受禽流感影響，廠里飼料的銷量已經減少了一半，并且仍以每月20％的速度遞減，產量也從高峰期的5萬噸下跌到了4萬噸左右。為了增加銷售量，上月底廣順飼料廠把飼料的價格調低了10％，平均每噸飼料價格下跌了50元，這已經是上月第二次降價了，但是產品的銷量仍然不理想。

　　更讓飼料廠覺得難辦的是，利潤下降、銷量下降不說，賒賬金額反倒上升了20％-30％。朱英生告訴記者，由于家禽市場低迷，很多客戶都虧損嚴重。以前賒的賬無法收回不說，現在還得再賒給他們，因為很多養殖戶根本就沒有錢買飼料了，只有賣出了雞才能還債。如果不供飼料給他們，雞死了的話，就更沒錢還債了。巨大的債務把飼料廠和養殖戶綁在了一起，盡管飼料廠賒出的賬越多，飼料廠的負擔越重，而且可能成為呆賬，但是廠里相信禽流感總會過去，飼料廠必須和養殖戶一起渡過難關。

　　而且，2005年入秋以來我國已經撲殺了近2000多萬只家禽，可以設想一旦禽流感煙消云散，后期補欄的力度有多大。因此，有客戶來賒飼料的時候，朱英生最多也就是給個“冷臉”，別無他法。

　　不過，朱英生說現在企業已經不再加大生產了，有定單來才生產，擔心大規模生產會造成大量積壓。

　　如果情況一直不好轉呢？“以我們廠的實力，最多也就拖個一年半載，中小廠可能再捱兩個月都捱不住了”，朱英生說。

　　賣雞比被撲殺虧更多

　　成千上萬的家禽被撲殺，食者談“禽”色變，在禽流感的陰影下，不僅疫區的養殖戶損失慘重，非疫區的養殖戶日子也不好過。

　　作為全國養殖大省的廣東省每年家禽飼養量有13億只，養殖數量占全國的1/10。雖然至今廣東未發生高致病性禽流感疫情，也未出現像疫區那樣大量被撲殺的情況，但是電視報紙上經常出現的禽流感新聞，已經讓這個省的許多居民放棄了吃雞。

　　據統計，10月以來，廣東省禽產品市場消費就開始銳減，大中城市的消費量只有平時的30%—40%，低者甚至只有20%。肉禽銷售價大幅下跌，黃羽快大肉雞每公斤只賣3—4.2元，不及飼養成本7.4元的40%，每養1只雞虧損6—8元，兩個月來廣東全省種禽生產的損失已近1億元，家禽養殖虧損達9億元；而且出現肉禽滯銷和種禽非正常淘汰或種苗銷毀的情況，禽苗銷售量不到平時的60%。

　　據了解，因為去年禽流感的原因，不少企業不敢再輕易養殖家禽，導致去年禽流感過后市場供不應求，今年初家禽價格爆漲，許多家禽企業便加大資金投入擴大養殖規模，到了八九月份，市場漸漸飽和，并于9月份開始減產，價格低迷。

　　而到了10月份禽流感再次爆發之時，由于本來市場就已飽和，消費者開始忌諱吃家禽，需求量銳減，很多家禽以低于成本60%的價格出售卻仍無法售出。

　　采訪中，一些養殖專業戶甚至對記者說，他們的境遇可能還比不上疫區的養殖戶。

　　以廣東湛江雷州為例，許多養殖戶以低于2元/斤的價格出售雞，以一只雞3斤來算，賣價不足6元。每只雞得虧損5-6元不說。而在疫區，每撲殺一只雞，國家補償10元，比非疫區雞的售價還高，而沒有售出的雞還得繼續供養，打疫苗免疫，無形中提高了養殖戶的成本壓力。

　　有的養殖戶就直接抱怨說：“還不如來禽流感算了，這樣我們的雞也可以補償10元錢，比現在這樣賣還虧得少。”

　　而到現在，湛江雷州已經有不少小型養殖戶破產。在另一些地區，甚至有近兩成的養殖戶決定要退出養殖業。

　　家禽企業出口遇阻

　　廣州規模最大的“公司＋農戶”養雞企業江豐公司有九成的肉雞、冰鮮雞都是出口，其中最大的出口市場是香港。今年入秋發生禽流感以來，香港市場受到很大打擊。目前，江豐每天運往香港的冰鮮雞大約只有1.5萬只，比以往減少1/3的銷量，價格也下跌了30％左右。

　　江豐行政部徐小姐在接受媒體采訪時曾表示，輸港的活雞、冰鮮雞等需要配額，現在分到的配額比原來少。從江豐的出口數據可以看出，廣東輸港的家禽大約減少三成。

　　廣東口岸的生禽出口大戶———廣東省食品進出口公司在接受記者采訪時也表示“相較正常月份，11月不論是利潤還是出口額都下降了一半！”，并稱企業目前家禽出口的各個環節虧損情況都十分嚴重。

　　而在禽流感疫情公布后，日本、韓國、瑞士等44個國家相繼都采取措施，限制或禁止進口我國家禽類產品，家禽類產品出口受到嚴重影響，其中凍雞產品出口全部停止。