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小貼士:各種咖啡的發(fā)胖指數(shù)


http://whmsebhyy.com 2005年11月30日 10:34 金羊網(wǎng)-民營(yíng)經(jīng)濟(jì)報(bào)

  很多人喝咖啡時(shí)心中總是擔(dān)心會(huì)因此而發(fā)胖,可咖啡的美味又實(shí)在是難以割舍,所以總是希望能找到既美味,又不易引起肥胖的咖啡,這里介紹幾種常見咖啡的各種指數(shù)以供參考。

  意大利咖啡:一般在家中沖泡意大利咖啡,是利用意大利發(fā)明的摩卡壺沖泡成的,這種咖啡壺也是利用蒸汽壓力的原理來萃取咖啡,它可以使受壓的蒸汽直接通過咖啡粉,讓
蒸汽瞬間穿過咖啡粉,將咖啡的內(nèi)在精華萃取出來,故而沖泡出來的咖啡具有濃郁的香味及強(qiáng)烈的苦味,咖啡的表面并浮現(xiàn)一層薄薄的咖啡油,這層油正是意大利咖啡誘人香味的來源。

  口味指數(shù):☆☆☆☆

  健康指數(shù):☆☆☆

  發(fā)胖指數(shù)(不加糖奶):☆

  卡布奇諾·拿鐵咖啡:卡布奇偌咖啡是

意大利咖啡的一種變化,即在偏濃的咖啡上,倒入以蒸汽發(fā)泡的牛奶,此時(shí)咖啡的顏色就像卡布奇諾教會(huì)修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣,咖啡因此得名。

  口味指數(shù):☆☆☆☆☆

  健康指數(shù):☆☆☆☆

  發(fā)胖指數(shù):☆☆☆

  摩卡咖啡:這就是為喜愛巧克力的你準(zhǔn)備的,在意大利的拿鐵咖啡中加入巧克力就可以調(diào)成香濃的摩卡咖啡。

  口味指數(shù):☆☆☆☆☆

  健康指數(shù):☆☆

  發(fā)胖指數(shù):☆☆☆☆☆

  康寶藍(lán):只要在意大利濃縮咖啡中加入適量的鮮奶、即輕松地完成一杯康寶藍(lán)。

  口味指數(shù):☆☆☆☆☆

  健康指數(shù):☆☆

  發(fā)胖指數(shù):☆☆☆☆☆

  馬琪雅朵咖啡:在意大利濃縮咖啡中不加鮮奶油、牛奶,只加上兩大勺綿密細(xì)軟的奶泡就是一杯馬瑯雅朵。不像康寶藍(lán),要想享受馬琪雅朵的美味,就要一口喝下。

  口味指數(shù):☆☆☆☆

  健康指數(shù):☆☆☆☆

  發(fā)胖指數(shù):☆☆☆☆

  (Robby/編制)


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