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最近以來，黑龍江省各地鮮奶身價普遍上揚，收購價格比國慶節前每公斤平均上漲0.4元左右。哈爾濱周邊部分地區的收購價格恢復到每公斤2元錢以上，結束了去年以來持續低迷狀態
就在國內乳業巨頭們為2008年北京奧運會贊助商的名分爭奪時，在黑龍江省尚志市，蒙牛全資新建的一個日處理150噸鮮奶的液態奶生產企業已拔地而起，計劃在2006年元旦前
后開工投產。
國辦《關于加強液態奶生產經營管理的緊急通知》規定，從10月15日開始，如企業生產滅菌乳、酸牛乳等產品時使用復原乳，必須在產品包裝上醒目標注“復原乳”字樣，并標明所占比例。這個規定一出臺，等于間接公布了乳品企業在生產原料上的一個不是秘密的秘密。
去年以來，黑龍江乳業上空出現陰云。雖然奶牛飼養規模和鮮奶產量仍然持續攀升，但步伐明顯放慢，奶業效益也出現明顯下滑。與此同時，奶牛的身價回落到平均每頭萬元以內，降幅達40％左右。在國內乳業一路高歌之時，奶源基地的相對蕭條令人費解。盡管還不能斷言出現這樣的局面與復原乳之間有什么必然的因果聯系，但一個非正規的計算公式或許可供參考：我國2004年進口的34.4萬噸干乳制品如果全部還原成液態奶，相當于100萬頭高產奶牛一年的產奶量。
黑龍江省畜牧局局長祖偉說：“國辦緊急通知制止了行業中的一些不良傾向，為奶業持續、健康、高效發展創造了更寬廣的平臺，為奶農的持續增收提供了有力的支持，對奶源基地省份是一個福音。”
最近以來，黑龍江省各地鮮奶身價普遍上揚，收購價格比國慶節前每公斤平均上漲0.4元左右。哈爾濱周邊部分地區的收購價格恢復到每公斤2元錢以上，結束了去年以來的持續徘徊低迷狀態。
黑龍江奶業協會秘書長王存國說：“各企業為了得到充足的奶源，自然以提高收購價格為條件，這是黑龍江奶業多云轉晴的主要原因。”
種種跡象表明，乳品企業圍繞黑龍江奶源基地的新一輪爭奪戰已經拉開序幕。與蒙牛在尚志市建設新廠的同期，伊利公司宣布今明兩年在杜蒙、肇東、林甸追加投資1億元，新建改建原有生產線，使日處理鮮奶能力由現在的1400噸提高到4000噸。
在哈爾濱周邊的一些奶牛飼養集中區，近來悄然出現了許多個新建成的機械化奶站。由當地領軍企業黑乳集團投資建設的這些高標準奶站，一方面表明當地企業面對大戰到來不甘束手就擒的姿態，一方面也預示著已經開始的新一輪奶源爭奪將在高標準上起步。
《市場報》(2005年11月30日第七版)
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