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本報訊 駐中山記者孫莉 通訊員石少康、文慶華報道：國內外400余家食品名優企業將于12月16日集聚在中山黃圃，參加2005中國國際食品工業經貿洽談會，接受來自國內外100多個采購團隊、50余個國外連鎖超市的集團采購。據黃圃鎮黨委書記、人大主席黃永林介紹，預計近5億美元左右的投資項目將于當日簽約，將有超過30萬專業人士前來參加、觀摩首屆食洽會盛況。
據悉，來自法國、德國、波蘭、新加坡、泰國、馬來西亞等國家的40余家國外食品企業將前來參展，占參展企業總量的10％，前來采購的企業在這里可以購買到來自港澳臺、歐洲、東南亞等世界各地的特色食品。
80％為省級以上優秀企業
本次活動的食品安全保障問題受到了國際商界和食品業界的高度關注，黃永林告訴記者說，參加今次洽談會的國內食品企業80％為省級以上優秀企業，其產品都是部優、省優產品，其中包括中國四大老牌名酒之一的陜西西鳳酒，全國四大啤酒企業之一、中國馳名商標的金星啤酒，中國外資企業50強的安利食品，中國飲料工業十強的樂百氏飲料等。
為保證參展產品質量，除挑選優質企業外，組委會工作人員對參展企業在行政審查上采取絕對強硬手段，凡不具備國家規定的食品生產企業所需相關證件的企業絕對驅逐出場。
生產經銷代理商貿易合作
食洽會負責人對記者說，本屆活動將以營造一個產品展示、貿易、洽談、項目合作的商業氛圍為主。屆時，數百家中外著名食品企業將展示自己的名牌產品、最新產品，生產商、經銷商、代理商將開展供求洽談、貿易合作，100多家企業及政府將攜帶新項目赴會，尋找戰略合作伙伴，中外實力投資商考察投資項目、購買項目。此外，擁有歐洲最大的亞洲食品儲運中心的法國陳氏兄弟集團、法國家樂福集團、泰國正大集團、沃爾瑪集團、好又多集團、萬佳集團等將到場與參展企業進行洽談，尋找彼此合作的商機。
吸引知名企業，延長產業鏈
對于如何做大臘味產業，黃永林表示，通過“食洽會”的順利舉辦，黃圃鎮將與中國食品工業協會，國家和廣東省、中山市質監部門，衛生部門、高等院校、科研機構等合作，共同建立權威的食品檢驗檢測和研發創新平臺，使黃圃食品與國際接軌，特別要創造“黃圃臘味，世界口味”的多元化、多品種、多類型產品，全方位開發市場。
（紫／編制）
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