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●娛樂/于躍
女酒鬼杜拉在她的《物質(zhì)生活》里有段對酒充滿愛意的描述：“任何人的存在，任何女人，任何詩，任何音樂，任何文學(xué)，任何繪畫都不能代替酒。”在我們對這個世界還有保守態(tài)度時，酒就有了讓往事成為電影的理由。自由宣泄的情感和兒童般的獨(dú)白，酒后，一切自然。人生最值得回味的東東，瞬間成就。我是一個酒保，也是一個愛看電影的人。明白
，當(dāng)酒和電影發(fā)生關(guān)系，撒旦也會愛上這個世界�！侗迫松分魅斯~爾斯是一個落魄的中年男子，相貌平平，做著遙不可及的作家夢。更要命的是，他甚至不能從離婚的痛苦中擺脫，終日以酒度日，試圖從葡萄酒的香醇美味中尋找往昔的甜蜜回憶。這樣的一個人如果生活在我們?nèi)粘Ｉ钪�，相信很難引起別人的注意。然而他卻仍然有自己執(zhí)著的渴望和追求。他對酒的要求就好像他對人生的品味，“不能太涼不能過熱，不干燥亦不過分濕潤，這樣才能讓它們生長”，他不可能如同伴杰克那般游戲人生。
影片玩弄了一些喜劇的噱頭，讓觀眾可以對著這兩個中年男人的酒池肉林之旅而放聲大笑，但笑料的主角是杰克，而邁爾斯卻始終是那么憂郁內(nèi)向，郁郁寡歡，缺乏自信。他的敏感沮喪，他的孤獨(dú)迷惘，一看便知。然而當(dāng)他的目光注視到那些浪漫溫和的葡萄酒時，他似乎獲得力量，他的手指輕輕晃動，在光與影之間雕琢年華。而將美酒傳遞過來的美女侍者瑪雅，也是親切愜意的，讓人想起加州陽光下漫山遍野的葡萄園。她芬芳的笑容，照亮了酒館，也照亮了邁爾斯的人生旅途�！妒穲@》曾經(jīng)也引起了不小的風(fēng)潮，小說中對于道德觀念的反叛與反思值得很多人去討論與考慮，后來這部小說被搬上了大銀幕。電影中只在末尾出現(xiàn)一款酒，這就是波爾多Mar-gaux地區(qū)的頂級酒莊ChateauMargaux出產(chǎn)的1984年份紅葡萄酒。1984年份并非是一個好年份，但是這一年的ChateauMargaux易飲，富于果香，也有絢爛的一刻，只是不同于那些好年份，能夠持續(xù)一個世紀(jì)以上。役所廣司和黑木瞳殉情時，選擇了以這款紅酒混合著毒藥，相擁而亡�；蛟S作者是想通過這瓶酒，告訴大家，兩個人的感情關(guān)系，是片刻的，但是絢爛誘人。
為張藝謀奠定國際聲譽(yù)的《紅高粱》，是迄今為止表現(xiàn)“中國酒”釀制最全面最完美的電影作品。高速攝影鏡頭下的高粱地、熊熊大火上的蒸酒甕，以及被“我爺爺”一泡尿撒出來的罕見極品高粱———都為北方土地、北方漢子涂上了一層粗獷而神奇的大紅色彩。尤其在“喝了咱的酒啊……”的《酒神曲》中，觀者完全沉浸到人酒合一、豪氣沖天的境界里�！稏|邪西毒》中，那壇名為“醉生夢死”的酒，據(jù)說可以用來忘卻。歐陽鋒拒絕，于是他清醒而痛苦地活著；而黃藥師喝得大醉，也許他忘記了許多，卻忘不了生命中的那朵桃花———那個桃花般的女子。在《陽光燦爛的日子》中段，夏雨一幫小子喝著的是紅星二鍋頭，但影片結(jié)束時，長大了的姜文手里拿著的卻已是昂貴的洋酒———時代的變遷、成長的歷程也許統(tǒng)統(tǒng)都在這酒中不言而喻了。《重慶森林》里的梁朝偉一樣對著“科羅娜”的空啤酒瓶說話。
自棄的男人都會遇到善良的女人，通常她們嘗試想要在不可能之中，去拉她的心上人一把。但是我不得不佩服NicholasCage可收可放的演技。當(dāng)他握著莎拉送給他的小酒瓶，喃喃說道“看來我找對女孩(女朋友)了”時，那種狀似漂流在大海中漸漸沉沒，還要掰出笑話的苦澀幽默感，也只有NicholasCage可以演出完全沒有任何蓄意雕琢的感覺。
有酒，有愛情，即使是最后的，也是坦然。深夜里。忙碌。身后喝醉的人喃喃自語。
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