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于2003年規劃建設的興隆單家集民族工業園區是依托當地活躍的牲畜交易市場、清真食品和馬鈴薯淀粉加工以及獨特的民族和區位優勢建立的一家鄉鎮級工業園區。該園區中心位置處于興隆鎮單家集，西起興隆鎮三叉路口商貿區，東至單家集村橋頭，北靠無名山，南臨葫蘆河，南北寬2 公里，東西長約2公里，近期規劃總面積約570畝，遠期規劃總面積約800畝，園區各項基礎投資為3148萬元。園區內已完成了電、供排水、通訊和部分道路、場地等基礎設施建設。園區內現有年產300噸馬鈴薯淀粉加工企業5家，“三粉”加工重點個體戶50戶
，清真牛羊肉加工重點大戶10戶，2002年完成工業總產值1040萬元，實現利稅100萬元。該園區內重點發展非有制企業，以馬鈴薯淀粉、清真牛羊肉加工為主導，積極發展牛、羊交易和農副產品販運等商貿流通及其它行業，使其成為功能齊全，輻射帶動作用強，民營企業得到快速發展的重要載體。園區建成后，可分為建材生產區、亞麻生產區、淀粉及制品生產區、牛羊肉屠宰加工冷藏區及其他服務區等區域。預計到2005年，園區內的加工企業可達到30家，商貿服務業可達20家，完成總產值1.3億元，其中工業總產值1.1億元，實現收入 1 億元，實現利稅 4000 萬元，解決農村剩余勞動力2500—3000人。
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（信息來源：寧夏商務之窗地方商務之窗）
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