柳州市餐飲業再獲殊榮

　　最近,經中國烹飪協會組織評審,柳州市的延安大酒店、江濱酒家、春柳酒家榮獲“中華餐飲名店”稱號,至此,加上前年獲得此殊榮的南疆賓館,柳州市的“中華餐飲名店”已增至四家。據悉,“中華餐飲名店”的認證,必須具備:有固定名號,正式經營5年以上;年營業額500萬以上;受過省級以上部門的表彰;服務規范,配備一定數量的英語人才;50%以上的員工具有中專以上文憑或中級以上職稱及在全國(國際)烹飪比賽中獲獎等十多項條件。

　　（信息來源：廣西柳州商務之窗地方商務之窗）

　　（信息來源：廣西商務之窗地方商務之窗）

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