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“壇子肉”仍然是滿的，整盤的“羊羔肉”只動了幾筷子……每個碟子里的菜都只吃了不到一半，食客就“埋單”了。于是，飯桌上剩下的一切被迅速倒掉。在我們身邊，這樣的浪費行為每天都會發生。而這只是餐桌上的陋習，事實是，鋪張浪費現象隨處可見。
中國人口眾多，資源匱乏，環境承載力已接近極限。然而，與之形成鮮明對比的是，相當一部分人的節約意識還很薄弱。黨中央和國務院最近發出建設節約型社會的號召。這是
一項審時度勢的重要決策，是中國現實國情的必然選擇。
建設節約型社會，反對浪費，不僅僅需要加強宣傳，提高市民特別是領導干部的節約意識，更重要的是需要制度的引導和規范。要通過完善的制度監督，自覺形成節約資源的良好習慣。新加坡就有值得借鑒的經驗，他們成立專門機構“減少浪費委員會”，全面監管社會各部門特別是政府機構消費開支，嚴肅查處鋪張浪費的現象，減少國家不必要的財政負擔。
建設節約型社會，宣傳和號召還遠遠不夠，我們必須從指導思想和政策法規層面，確立節約資源和能源的意識，要建立相應的制度，采取切實可行的措施進行鼓勵和約束，這樣才能收到實實在在的效果。
（信息來源：石嘴山市地方商務之窗）
（信息來源：寧夏地方商務之窗子站）
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