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家常版“黎昌海鮮”在京問世
本報訊日前，在北京“黎昌海鮮”護國店原址，一家名為“粵來悅好”的新餐廳正式開張，這是黎昌餐飲集團以“黎昌海鮮”開拓高檔消費市場的同時，用“粵來悅好”品牌塑造“家常版黎昌”進入低檔消費市場的第一步。
據了解，“粵來悅好”設計了大量湘菜、川菜、家常菜品種，價格基本保持在十幾元到二十幾元，此外還特別推出了“9元系列菜”。據透露，未來幾年，黎昌將在北京建起40家“粵來悅好”連鎖店，在其他城市則按照兩家“黎昌海鮮”捆綁10家“粵來悅好”的計劃經營，從而形成黎昌餐飲在高端和低端消費市場齊頭并進的發展模式。
（趙文）
螞蟻資源開發利用前景看好
本報訊中國中西醫結合學會日前在遼寧舉辦了“螞蟻與人類健康暨遼寧蟻力神系列保健品專家論證會”，來自全國的20多名專家認為，螞蟻在食品、藥品、保健品等多個領域前景看好。
近年來，保健食品行業出現許多新來源食品，如螞蟻、螺旋藻、深海魚油等。由遼寧省蟻力神天璽集團研制的蟻力神系列保健品就是以天然人工養殖的“擬黑多刺螞蟻”為獨特原料來源，是一種采取當前國際領先的超臨界萃取技術生產的新興功能性保健食品。
科學研究表明，擬黑多刺螞蟻含有8種人體所需要的氨基酸和20多種微量元素。
與會專家預測，螞蟻保健產品前景看好。
(龔堅)
《市場報》 (2005年07月18日 第十五版)
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