依托水稻技術(shù)和生態(tài)環(huán)境兩大優(yōu)勢,方正縣大力發(fā)展有機稻米種植———今年種植1.5萬畝有機水稻,并實現(xiàn)了全面積種植綠色水稻41.4萬畝,帶動農(nóng)民增收1000萬元以上。明年,方正縣有機水稻種植將增至3萬畝,五年內(nèi)有機水稻種植面積達(dá)60%以上,高質(zhì)優(yōu)效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)將逐步取代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式。
方正縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任蔣立德介紹說,近年來,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量施用化肥、農(nóng)
藥等化學(xué)物質(zhì),引發(fā)食品污染、生態(tài)失衡等一系列問題。與少量施用化肥、低毒農(nóng)藥等化學(xué)產(chǎn)品的無公害稻米相比,有機稻米必須符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有機食品技術(shù)規(guī)范要求,在原料生產(chǎn)、產(chǎn)品加工過程中不使用農(nóng)藥、化肥、生長激素、化學(xué)添加劑等化學(xué)物質(zhì),不使用基因工程技術(shù)。我國農(nóng)產(chǎn)品安全、質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)與等級高低排序依次是:有機農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品。
作為全國水稻寒地旱育稀植技術(shù)發(fā)源地,全國中小城市生態(tài)環(huán)境建設(shè)試驗區(qū)之一,方正縣發(fā)展有機農(nóng)業(yè)可謂得天獨厚。2002年,方正縣進(jìn)行有機稻米生產(chǎn)試驗,種植規(guī)模由最初的1000畝逐步擴大至1.5萬畝。目前,已順利完成了2~3年有機水稻轉(zhuǎn)換周期,5月末“塔尖”牌大米已申報了國家有機食品認(rèn)證,同時申報了美國、日本兩家有機食品國際機構(gòu)認(rèn)證。
德善鄉(xiāng)是方正縣最大的有機稻米生產(chǎn)基地,有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)“軸心”———有機肥料廠已粗具規(guī)模,可為縣內(nèi)13家雞場、豬場提供加工飼料,回收糞便進(jìn)行無公害處理,年產(chǎn)有機肥料15000噸,實現(xiàn)了飼料、肥料、種植、加工等五大生態(tài)循環(huán),形成了從種植到加工的綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。龍頭企業(yè)山水源有機水稻有限責(zé)任公司與農(nóng)戶實行訂單種植,對農(nóng)戶水稻種植全程進(jìn)行量化監(jiān)督和檔案化管理,采取統(tǒng)一育種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一除草等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。村民王成林去年種植了5畝有機轉(zhuǎn)換水稻,畝產(chǎn)450公斤,收購價比當(dāng)?shù)貎r格每公斤上揚0.2元,今年8.5畝良田全部由有機稻米“當(dāng)家”。有機稻米具有安全、營養(yǎng)、口感香甜等優(yōu)點,市場供不應(yīng)求。目前,不僅暢銷北京、上海等地,還欲向美國、日本國際市場進(jìn)軍。
有機稻米種植不僅優(yōu)質(zhì)高效,還改善了當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境質(zhì)量。龍頭企業(yè)牽頭、政府扶持,組織農(nóng)民修整村路、綠化造林,進(jìn)一步營造藍(lán)天、碧水的生態(tài)環(huán)境,為發(fā)展有機農(nóng)業(yè)提供良好的生產(chǎn)條件。盛夏時節(jié),車駛過田間小路,但見秧苗蔥郁,聽聞蛙聲一片。
(信息來源:方正縣地方商務(wù)之窗)
(信息來源:黑龍江地方商務(wù)之窗子站)
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