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品牌固 香瓜“香”——莘縣香瓜生產記實


http://whmsebhyy.com 2005年07月16日 15:21 商務部網站

  品牌固 香瓜“香”——莘縣香瓜生產快速發展記實

  莘縣自96年被國務院授予“中國香瓜之鄉”以來,迄今已有近十年的時間了。這期間,莘縣為保住這一品牌,高起點著手生產,全方位對接市場,不僅成功化解了各種市場風險,而且保證了生產的強勁勢頭。2004年全縣香瓜生產面積達3萬多畝,產值達4億多元。

  綠色——強根固本

  “要想香瓜買的快,還是綠色無公害”,河店鎮楊爐村的支書曹書臣提到香瓜,上來就是這樣一句話。

  據了解,幾年前,該縣確實有部分農民為圖眼前之效,采取施加激素、高殘留化肥等方法來增加產量,結果產量是真上去了,增產近一半以上,而甜度卻大大下降了,香瓜變成了“菜瓜”,嚴重影響了莘縣香瓜的聲譽。怎么辦?。面對愈演愈烈的苗頭傾向,縣里決定及時實施無公害生產。

  2000年,縣里統一制定了“香瓜無公害生產技術流程”,落實了技術服務責任制,成立了專門的市場稽查隊伍,在收購時,對“黃瓜不黃、白瓜泛綠、瓜皮粗糙、瓜梗粗大”的激素瓜,當場建議客戶拒收或低價限收,建立十戶聯防制度,鄰近十戶組成一組,建立了“農產品質量監測中心”,發現一戶有劇毒農藥殘留,其它的全部要求客戶拒收,并在通過電視臺,電視等各種輿論工具進行廣泛宣傳。這樣長期下來,無公害生產不但在技術上逐漸家喻戶曉,而且意識上也漸入人心。現在,無公害生產已經成為這里人民的自覺行動,并已形成了農戶爭上有機肥,提倡生物防止病蟲害等可喜局面。2002年,莘縣的香瓜順利通過了國家無公害認證,并注冊了“王公”、“莘綠”等商標。

  科技--強筋壯骨

  為提高香瓜生產的科技含量,縣里建立健全了香瓜生產的縣、鄉、村三級技術服務網絡,成立了專門的研發隊伍,經常性地開展涉及香瓜生產的“科技進萬家”、“科技下鄉”等多種定期和不定期的技術培訓活動……多年的努力,使科技在目前香瓜生產過程中可謂作到了無縫覆蓋,處處開花:種植模式由原來的單一的冬暖式大棚生產變成了大拱棚、遮陽網、冬暖式大棚并存,大大拉長生產時間,占盡了市場先機;在茬口安排上,由香瓜一茬生產變成了香瓜-西紅柿、香瓜-草菇-黃瓜等一年兩種兩收,三種三收的輪作,提高了大棚的設施使用率及復種指數;直播變嫁接,提高抗病力與產量;地蔓變吊蔓,大大提高了種植密度;多茬瓜選留,使坐果期內的瓜由一茬變成了多茬,能提高產量達100%以上……科技決定實力,多年以來,這里的香瓜生產在行情最不好時,也能略有盈利,在十分正常的年份單棚收入1.5萬元以上則十分平常。

  協會--強力出擊

  農業是弱質產業,但如果把分散的小生產者和經營者凝集為一體,那么抗自然風險和社會風險的能力將會大大增強,莘縣的香瓜生產在這方面就摸出了門道。

  莘縣有“洋香瓜協會”、“綠色蔬色協會”及“香瓜經紀人協會”等涉及香瓜生產的民間合作組織十幾個,其活動內容也幾乎涵蓋了香瓜生產的所有環節。通過這些協會,名優稀特品種的推廣、生產信息的收集傳遞、訂單農業的組織實施、貨真價實農資的購銷等都找到依托和載體,并成為了政府和生產者溝通的橋梁。

  假冒偽劣種子與農資,在開始生產時曾沒少讓農戶吃了苦頭。可有了協會,由協會牽頭與魯青等大型種苗公司及多家農資生產廠家建立了直接聯系,農戶則沒有后顧之憂。

  逢收獲季節,分布北京、廣州、石家莊、大連等全國各地的紀紀人則迅速把各地的需求香瓜種類及數量及時反饋給紀紀人協會,協會則馬上安排當地的市場的紀紀人按照各地的需求組織貨源,迅速發貨,整個過程便捷、高效、準確。

  (信息來源:聊城市莘縣地方商務之窗)

  (信息來源:山東地方商務之窗子站)

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