暑假孩子們吃什么?
7月正值孩子們最消遙的歡樂假期,各賓館、酒樓、食肆特意為孩子們準備了各種各樣價錢不算貴的菜式,你會去嘗一嘗嗎?
東方賓館特別針對家長和孩子們,推出了“暑期特惠自選套餐”:“老干媽什菌雁鵝
肉”、“紅燒海上參”、“朝式煮明蝦”等只需33元,30余款特色美食,讓一家大小享受其樂融融的歡聚時光。長今豬肚凍原料:豬肚、酸沙葛、紅椒。特色:《大長今》熱播,掀起了一股韓國料理的美食風潮,本款菜就是韓式風味菜?诟校呵逅⑺崽鹞⒗薄#ㄅ溟L今豬肚凍圖)
紐西蘭黑椒牛尾原料:西餐醬汁(原料:香草、洋蔥、紅酒、番茄)、牛尾。特色:西餐的做法。口感:濃郁。(配紐西蘭黑椒牛尾圖)
東方真味雞原料:參皇雞特色:用特別的雞水制作?诟校合条r。(配東方真味雞圖)
10元鮑汁豬手在大學城的一家酒家推出了10元美食鮑汁豬手。這道菜的鮑汁是用上等鮑魚和高湯熬的,香濃醇厚,豬手完全沉浸在鮑汁中,成就了濃稠的一大盆金黃色,煞是誘人。這道菜入口感覺香滑不肥膩,并且由于淋上了精心熬制的鮑汁,風味尤佳。(配“鮑汁豬手”圖)
18元黃鱔飯三食童心路兒童活動中心對面的一咖啡餐廳,菜式“不中不西”,打出“無國界料理”的概念,各地菜系幾乎無所不包,既有粵式小炒、粥粉面,又有各地方炒飯、飯,既有各式扒類、特色飲料,又有潮、臺、日、西式等風味小吃。小炒菜大多只需10多元,像“神戶牛仔!18元,“夏果西芹炒百合”16元。其招牌品種是臺山黃鱔系列飯:黃鱔煲仔飯、竹筒黃鱔飯、籠仔蒸黃鱔飯、生炒黃鱔飯等。首創一煲三吃起肉撕成絲煲飯,鱔骨與豆腐同滾湯,再來是煲底的香脆飯焦加入鱔骨湯翻煮成泡飯吃,這樣一來,飯鮮香可口,湯解火開胃,泡飯焦香甘脆,可謂物盡其用。(配圖:“神戶牛仔!薄ⅰ包S鱔煲仔飯”、“豆腐黃鱔湯”)
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