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繼蘇丹紅風波之后，一種非法用于水產品養殖、可導致人體致癌、致畸、致突變的化學制劑－－孔雀石綠近日在國內市場被發現。7月7日，農業部辦公廳下發緊急通知，要求各省、自治區、直轄市有關主管部門，按照相關法規“盡快組織開展‘孔雀石綠’等禁用獸藥專項整治活動”。記者從自治區農牧廳有關部門了解到，由于寧夏尚未接到農業部的緊急查處通知，目前尚未采取任何措施。
今年6月5日，英國食品標準局在英國一家知名連鎖超市出售的鮭魚體內發現一種名為“孔雀石綠”的成分，隨后發出食品安全警報。之后，我國一些媒體調查發現，“孔雀石綠”在許多地方仍被普遍使用，有關執法部門也在一些水產品中查出“孔雀石綠”成分。針對這種情況，農業部辦公廳7月7日下發《關于組織查處“孔雀石綠”等禁用獸藥的緊急通知》，在全國范圍內嚴查違法經營、使用“孔雀石綠”的行為。
農業部在緊急通知中稱，“孔雀石綠”是一種化工產品，具有高毒、高殘留及“三致”（致畸、致癌、致突變）作用，2002年農業部已將其列入禁用藥物清單，禁止用于所有食品動物。據業內人士透露,使用孔雀石綠是為了延長魚的存活時間，使用孔雀石綠后，,即使魚死亡后顏色也很鮮亮,消費者從外表很難分辨。
自治區農牧廳辦公室、獸醫處等部門工作人員告訴記者，目前寧夏尚未接到農業部的緊急通知，不知道通知的具體內容。一旦接到通知后，將按照通知精神采取有效措施。自治區食品藥品監督管理局的一位工作人員也告知記者，他們也沒有接到有關的通知。
新聞鏈接
孔雀石綠是一種帶有金屬光澤的綠色結晶體,又名堿性綠、嚴基塊綠、孔雀綠,它既是殺真菌劑,又是染料,易溶于水,溶液呈藍綠色。科研結果表明,孔雀石綠具有高毒素、高殘留和致癌、致畸、致突變等副作用。鑒于孔雀石綠的危害性,許多國家都將孔雀石綠列為水產養殖禁用藥物。我國也于2002年5月將孔雀石綠列入《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》中,禁止用于所有食品動物。
（信息來源：寧夏地方商務之窗子站）
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