杭州茶香飄出10億大產業(yè)

　　有“中國茶都”之稱的浙江省杭州市，最近在國際茶文化博覽會上提出了“茶為國飲，杭為茶都”的口號。在市場經濟之風勁吹的今天，杭州人給了茶文化新的解讀———休閑之中有商機，茶香里面有財富。在杭州，不僅是市民，許多中外游客也紛紛被茶香所吸引，他們無論在茶樓、茶館、湖邊茶座，還是農家餐館、飯店和超市，都離不開茶，品茶、談茶、利用喝茶談生意或是棋牌娛樂，成了人們生活中必不可少的傳統(tǒng)項目。

　　近年來，杭州的茶館業(yè)發(fā)展迅速。據(jù)悉，杭州茶館業(yè)的年營業(yè)額已達10億元，居全國城市前列。據(jù)統(tǒng)計，截至2004年年底，杭州茶館達到780多家，僅2004年就新增285家。西湖風景區(qū)內茶座有近百家，西湖街道與產茶區(qū)有大小茶館400余家。

　　7月5日，一位工作人員在杭州市河坊間的一家老式茶館向兩位來自加拿大的游客展示大碗茶茶藝。（新華）