茶葉衛生新標準即將執行

　　來自國家標準化管理委員會的消息，10月1日將正式執行新出臺的《食品衛生標準》，現行的GB9679-88《茶葉衛生標準》隨之取消。記者注意到，與舊標準相比新標準變化最大的是，理化指標中Ｃｕ被取消，Ｐｂ由2mg／公斤變為5mg／公斤，農藥殘留檢測項目也有所增加。

　　目前執行的《中華人民共和國國家標準——茶葉衛生標準GB9679-88》是1988年8月10

日經國家衛生部批準并于1989年6月1日實施，至今尚未修訂。其中，對茶樹鮮葉加工成茶的感官指標、理化指標、檢驗方法都有相應的國家標準規定。

　　據北京茶葉質量監督檢驗站評茶師張幼寧介紹，此次修改變動雖大，但新標準更適用于目前的茶葉市場。舊標準中，農藥殘留的檢測項目只有兩項，與歐盟108項農殘檢測相比薄弱了許多。一直以來對我國茶葉出口影響很大。特別是入世以來，茶葉的出口受到了多國技術標準的挑戰并引起了多場糾紛，導致茶葉出口顯著下降。歐洲許多國家將進口茶葉中氰戊菊酯的農藥殘留限量標準由0.1mg／公斤提高到了0.5mg／公斤。由歐洲制定的這些檢測標準，在我國國家標準中均未體現，使得國內茶葉公司出口的難度增大。