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一、項目名稱防城港對蝦綜合加工增值技術開發項目二、建設地址防城港市防城區河西工業區三、建設規模和建設內容以對蝦為原料，利用生物技術充分利用蝦頭開發成海鮮調味料和各種功能食品強化劑，實現增值目的。生產規模：年產冷凍蝦（去頭蝦、蝦仁）2000噸，海鮮調味料300噸。冷凍產品開發儀器設備、調試，儀器、生產設備安裝、調試，投產和產品銷售。四、建設條件防城港市有北部灣天然漁場，有廣西第二大漁港—企沙港，以及眾多海灣、人工養殖場，還有從越南進口的大量海鮮，完全滿足生產需要。五、投資總額項目總
投資5187萬元，其中固定資產投資2687萬元，流動資金投資2500萬元。六、合作方式合資合作經營七、預期經濟效益隨著社會的發展、經濟的騰飛，人們生活水平的不斷提高，人們對食品的需求觀念逐步發生改變，人們對冷凍食品的需求量將會不斷擴大。在冷凍食品中，海鮮無疑的是新秀，而在海鮮中，冷凍蝦又是一枝獨秀。近年來，國際市場對蝦需求量不斷增長，目前全球對蝦年貿易額達70多億美元，并已形成日本、美國、歐盟、東南亞四大市場。中國對蝦與墨西哥棕蝦、圭亞那白蝦并稱“世界三大名蝦”，在國際市場上尤其受歡迎，目前，國際市場凍蝦貨源進一步吃緊，價格上揚，歐洲和美國等消費市場的對蝦需求也呈上升之勢，市場范圍不斷擴大，根據有關專家的預測，目前國際市場對蝦的需求尚有30萬噸的缺口，這對我市的蝦產品出口正是一個很好的機會。調味品是食品的靈魂，食品之所以色香味俱全，很大程度上是得益于調味品的科學應用。據統計，“十五”期間，我國調味品業將以10％的速度增長，整個調味市場的容量估計將達到300億元。全球每年調味品營業額更高達2180億美元，占到食品工業額的10％左右，是典型的“小產品、大市場”。海鮮調味料以其營養豐富、純鮮可口、余味深長且含有�；撬�、生理活性肽、維生素、無機質等有益于人體健康的生理活性物質而深受消費者的青睞，以蝦頭開發的高級海鮮調味料市場前景廣闊。因此，結合市場需求、本區獨特的地域和資源優勢，以及良好的國際市場環境，進行對蝦綜合加工增值技術開發，極具市場競爭力，將會產生良好的經濟、環境和社會效益，對廣西經濟的快速發展具有重要意義。按年產冷凍蝦（去頭蝦、蝦仁）2000噸，海鮮調味料300噸計算：預計年銷售收入21800萬元，稅金2357萬元，利潤4821.5萬元。八、項目前期工作情況項目完成環境評估和可行性研究報告。九、中方合作企業中國廣西防城港海世通食品有限公司十、項目聯系人劉西磊中國廣西防城港海世通食品有限公司總經理聯系電話：00886-770-618518700886-0770－3274366（FAX）
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