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廣州頂園食品稱：產品包裝難保證不漏氣
本報訊記者蔣杰升報道：還在保質期內的康師傅“妙芙”蛋糕竟然霉變，有消費者吃了之后第二天導致腹瀉。昨天，頂新國際集團廣州頂園食品有限公司在回應記者時稱，真空包裝的“妙芙”蛋糕只要進一點點空氣就會霉變，在產品的運輸和上架途中很難保證不出現包裝破損現象。
頂園稱霉變有多種可能
據江西媒體報道，6月25日，南昌市一名孕婦李某買了一盒康師傅“妙芙”蛋糕，當她準備吃第二塊時，突然發現盒子里另外裝著的三塊蛋糕都長了白毛。更令人驚嘆的是，李某所購康師傅“妙芙”霉變蛋糕發生在保質期內。李女士透露，吃完蛋糕的第二天她就腹瀉。昨天，記者第一次致電廣州頂園食品有限公司時，其市場部一位自稱魯小姐的人士回應說，“妙芙”蛋糕的保質期為6個月。霉變原因有多種可能。由于采用真空包裝，只要吸入少量空氣，即便在保質期內，蛋糕也會發生霉變。魯小姐透露，“妙芙”蛋糕統一由天津頂園食品有限公司生產，廣州頂園只是負責銷售。不過，記者在反復致天津頂園食品有限公司的過程中，電話始終占線。隨后，記者再度致電廣州頂園。一位沒有具名的人士表示，蛋糕的包裝比較脆弱，在搬運和上架過程中總會發生磨損，不可能保證100%不破損。
妙芙默認包裝漏氣？
昨天，記者在廣州的多家超市發現“妙芙”蛋糕，與其擺放在一起的還有樂天（中國）食品有限公司、平治（香港）食品有限公司以及東莞徐福記食品有限公司等多家公司的同類蛋糕產品。記者現場查證，樂天和平治的蛋糕保質期均為12個月，徐福記和妙芙的蛋糕保質期均為6個月。保質期短的蛋糕居然發生霉變，“妙芙”蛋糕是存在包裝缺陷還是公司品質控制不力？廣州頂園表示，公司會控制包裝的破損率，至于控制在多大比例，這位人士稱，自己不是品保部門的。那么，蛋糕進入臨期（食品保質期即將到期）之后，促銷也不能處理的蛋糕，公司又回收多少？這位人士稱，一年只有很少比例的產品回收公司自行處理，不過“具體數據不太了解”。既然事先意識到途中可能發生包裝破損，那么頂園食品公司就自動允許包裝破損？對此，魯小姐聲稱，蛋糕出廠之后途中發生包裝破損是不可控制的因素。（日京／編制）（來源：金羊網）
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