連續(xù)的高溫使銀川人的購物時(shí)間由白天改到了晚上,商家迎合的做法就是延長營業(yè)時(shí)間。面對撲面而來的“夜經(jīng)濟(jì)”,一方面是商家極力想掘金;另一方面,消費(fèi)者又不無抱怨。銀川的“夜經(jīng)濟(jì)”如何做得更出彩?
茶座晚間熱 商場打烊早
休閑茶座一向是晚間消費(fèi)的熱點(diǎn)。隨著夏日來臨,茶座的晚間上座率更是大幅度提高,記者在銀川市的幾家茶座看到,每天20時(shí)以后這里的人一下增多,大多是白領(lǐng)下班后休閑放松,避暑交流。為了調(diào)節(jié)人流,一些茶座對20時(shí)以后的用餐者加收服務(wù)費(fèi)。而在采訪中,銀川市民張小姐向記者抱怨,前晚她在銀川市某家商場購物,購物結(jié)束時(shí),她和一位朋友前往該商場的茶座消磨時(shí)光,還沒坐一會,茶座便開始一遍遍地提醒消費(fèi)者打烊的時(shí)間。原來,這個(gè)茶座租賃的是商場的一塊營業(yè)面積,因此該商場打烊,茶座也得跟著打烊。將餐飲、休閑設(shè)施引入大型商場,曾經(jīng)是本地商家快速發(fā)展的一項(xiàng)“法寶”,但近兩年來,這種結(jié)合因缺乏創(chuàng)新而普遍陷入進(jìn)退兩難的僵局。相關(guān)人士認(rèn)為,改變這一狀況的關(guān)鍵應(yīng)該是商家順應(yīng)市場而變。
夜排檔火爆 臟亂差難解
隨著氣溫升高,露天餐飲市場也愈發(fā)熱鬧。記者在銀川市幾條繁華街道上看到,這里的夜排檔扎堆成群,煞是火爆,正規(guī)餐飲一般晚間九、十點(diǎn)鐘就結(jié)束了,而這里,開到凌晨的比比皆是。雖然有關(guān)部門對夜排檔問題一再“整治”,但夜排檔所帶來的擾民問題、臟亂等問題仍然存在。銀川市民李先生告訴記者,在銀川夜排檔吃宵夜根本無法停車,環(huán)境也是臟、亂、差,可要再找一個(gè)像夜排檔品種豐富、價(jià)格實(shí)惠的地方,還真是不多。寧夏大學(xué)公共管理專業(yè)的一位學(xué)者向記者介紹,從各地實(shí)踐來看,規(guī)范引導(dǎo)是解決難題的關(guān)鍵。他認(rèn)為,夜排檔不應(yīng)遍地開花,應(yīng)選擇市中心集中規(guī)范經(jīng)營。
(信息來源:銀川市地方商務(wù)之窗)
(信息來源:寧夏地方商務(wù)之窗子站)
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