大興區(qū)商務局為“放心早餐”嚴格把關

　　為讓人民群眾吃上放心早餐，落實好區(qū)政府2005年為群眾辦實事項目，大興區(qū)商務局從四個方面為“放心早餐”嚴格把關：

　　一是必須符合食品衛(wèi)生標準，飲食行業(yè)管理制度健全，依法經(jīng)營，統(tǒng)一價目，明碼標價，嚴格成本核算管理；

　　二是店堂衛(wèi)生環(huán)境整潔，通風良好，餐具要雙消毒，原材料從正常渠道進貨，保證質(zhì)量，工作人員必須持健康證上崗；

　　三是中小型經(jīng)營企業(yè)早點經(jīng)營品種要達8種以上，較大型企業(yè)早點品種達15種以上；

　　四是文明服務，周到、規(guī)范，消費者用餐滿意率要達到90%以上。

　　經(jīng)過嚴格把關，截至6月中旬，區(qū)商務局對第一批陽陽快餐店等17家驗收合格的“早餐經(jīng)營規(guī)范店”進行了公開掛牌，預計到年底，像陽陽快餐這樣的放心早餐店掛牌將達到30家。（信息來源：北京地方商務之窗子站）

　　文章類型：