質檢總局 曝光乳品造假

　　本報綜合消息日前國家質檢總局發出通知，要求各地質量技術監督部門加強對奶粉生產加工環節的監管，堅決遏制嬰幼兒配方奶粉的造假行為。

　　據介紹，乳品行業出現的制假新動向，首先是用動物毛皮經鹽酸水解的動物蛋白摻入淀粉等碳水化合物，冒充奶粉；其次是用豬油代替亞油酸，摻入牛油增加嬰兒奶粉味覺，或與乳清粉等混合，加工“人造鮮奶”；第三是標志嚴重不符，將同一配方生產的普通奶粉、

中老年奶粉、學生奶粉等品質奶粉，經過包裝標志等喬裝打扮冒充嬰幼兒配方奶粉銷售；此外一些企業將含乳飲料標志中故意放大“乳”“奶”等字體，而將“飲料”故意縮小，欺騙消費者；最后是被查處取締的企業，以更換企業法人代表和企業名稱等方式，重新注冊新企業，由原制假者幕后操縱繼續造假。(郭安)

　　作者：郭 安

　　（來源：南國都市報）