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中新網(wǎng)6月24日電國(guó)家質(zhì)檢總局網(wǎng)站消息，6月23日，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)出通知，要求各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)加強(qiáng)對(duì)奶粉生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管，堅(jiān)決遏制嬰幼兒配方奶粉的造假行為。
通知要求，各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)要認(rèn)真核查當(dāng)?shù)啬谭凵a(chǎn)企業(yè)、窩點(diǎn)的基本情況，根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)工藝、管理水平一一進(jìn)行甄別，確定重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，遏制嬰幼兒配方奶粉造假勢(shì)頭發(fā)生或抬頭。要重點(diǎn)監(jiān)管既不具備“濕法生產(chǎn)”嬰幼兒配方奶粉的基本設(shè)備，當(dāng)
地也無(wú)鮮奶來(lái)源，又不具備“干法(干混)生產(chǎn)”嬰幼兒配方奶粉的主要設(shè)備的奶粉生產(chǎn)企業(yè)。嚴(yán)厲打擊用少量的他人生產(chǎn)的全脂、脫脂、全脂加糖或調(diào)味奶粉摻入大量的淀粉、糊精粉、乳清粉(甚或飼料級(jí))等，或直接以這些碳水化合物冒充嬰幼兒配方奶粉，根本不添加?jì)雰撼砷L(zhǎng)發(fā)育所需的微量元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等違法行為。
通知指出，要堅(jiān)決打擊無(wú)證生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的違法行為。各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)凡發(fā)現(xiàn)未獲嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可證的奶粉企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的，一律責(zé)令停止生產(chǎn)銷(xiāo)售。產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)檢驗(yàn)合格的，督促企業(yè)盡快申領(lǐng)生產(chǎn)許可證，否則不得恢復(fù)生產(chǎn)；產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)檢驗(yàn)不合格的，立即向社會(huì)曝光，按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理；追查產(chǎn)品不合格根源屬故意制假的，報(bào)請(qǐng)當(dāng)?shù)卣酱儆嘘P(guān)部門(mén)吊銷(xiāo)衛(wèi)生許可、工商營(yíng)業(yè)等證照，列入“黑名單”向社會(huì)公告。凡發(fā)現(xiàn)“黑窩點(diǎn)”(無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證)生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的，立即報(bào)請(qǐng)當(dāng)?shù)卣M織有關(guān)部門(mén)取締。
各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)要嚴(yán)密監(jiān)管“干法(干混)生產(chǎn)”其他奶粉的生產(chǎn)企業(yè)。普通奶粉(除嬰幼兒配方奶粉外，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的各種全脂、脫脂、全脂加糖和調(diào)味奶粉)和特殊營(yíng)養(yǎng)配方奶粉(包括為中老年、中小學(xué)生、學(xué)齡前兒童、孕婦等專(zhuān)門(mén)人群消費(fèi)而生產(chǎn)的奶粉)產(chǎn)品質(zhì)量必須符合所明示采用的標(biāo)準(zhǔn)要求，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》等規(guī)定。凡發(fā)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)的普通奶粉和特殊營(yíng)養(yǎng)配方奶粉的質(zhì)量不符合所明示采用標(biāo)準(zhǔn)的，責(zé)令停止生產(chǎn)銷(xiāo)售，限期整改。整改不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不得恢復(fù)生產(chǎn)；經(jīng)追查奶粉質(zhì)量不符合明示標(biāo)準(zhǔn)的根源，屬偷工減料的，按摻雜使假論處，要向社會(huì)公告。要加強(qiáng)對(duì)干法(干混)工藝生產(chǎn)普通奶粉和特殊營(yíng)養(yǎng)配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)夜間生產(chǎn)行為的突擊檢查，嚴(yán)防生產(chǎn)普通奶粉和特殊營(yíng)養(yǎng)配方奶粉的企業(yè)隱蔽摻雜使假生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉。國(guó)家對(duì)普通奶粉嚴(yán)格實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。凡發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)企業(yè)至今沒(méi)有提交生產(chǎn)許可證申請(qǐng)的，一律責(zé)令停止生產(chǎn)。發(fā)證工作結(jié)束后，要報(bào)請(qǐng)當(dāng)?shù)卣【啛o(wú)證生產(chǎn)企業(yè)。
各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)要高度關(guān)注乳品行業(yè)出現(xiàn)的制假新動(dòng)向，一是用動(dòng)物毛皮經(jīng)鹽酸水解的動(dòng)物蛋白摻入淀粉等碳水化合物，冒充奶粉。二是用豬油代替亞油酸，摻入牛油增加?jì)雰耗谭畚队X(jué)，或與乳清粉等混合，加工“人造鮮奶”。三是標(biāo)實(shí)嚴(yán)重不符，將同一配方生產(chǎn)的普通奶粉、中老年奶粉、學(xué)生奶粉等品質(zhì)奶粉，經(jīng)過(guò)包裝標(biāo)識(shí)等喬裝打扮冒充嬰幼兒配方奶粉銷(xiāo)售。四是含乳飲料標(biāo)識(shí)中故意放大“乳”“奶”等字體，而將“飲料”故意縮小，欺騙消費(fèi)者。五是被查處取締的企業(yè)，以更換企業(yè)法人代表和企業(yè)名稱(chēng)等方式，重新注冊(cè)新企業(yè)，由原制假者幕后操縱繼續(xù)造假。對(duì)這些制假行為要依法嚴(yán)肅查處。
國(guó)家質(zhì)檢總局同時(shí)提醒廣大消費(fèi)者，在發(fā)現(xiàn)嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題后，應(yīng)及時(shí)向各地12365熱線投訴。
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