南京一年吃掉110億

　　本報(bào)訊 經(jīng)民政部門批準(zhǔn)，南京飲食行業(yè)協(xié)會(huì)昨天更名為餐飲業(yè)協(xié)會(huì)，五星級(jí)南京古南都飯店董事長(zhǎng)嚴(yán)敦志當(dāng)選新協(xié)會(huì)首任會(huì)長(zhǎng)。據(jù)了解，目前該市餐飲企業(yè)已有1萬(wàn)多家，其中具有一定規(guī)模以上的就達(dá)近2000家。近年來(lái)南京餐飲業(yè)銷售收入年均遞增10％以上，去年達(dá)到98.1億元，今年1－5月已超過(guò)50億元，全年有望突破110億元。嚴(yán)敦志表示，今后，南京餐飲業(yè)協(xié)會(huì)將進(jìn)一步引導(dǎo)行業(yè)健康競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展，杜絕“口水龍蝦”、“垃圾油”等砸牌事件的發(fā)生，打造更多品牌餐飲企業(yè)。（許曉東）