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我省是全國蘆筍主產(chǎn)地，蘆筍罐頭和速凍產(chǎn)品年生產(chǎn)能力達7萬噸并全部出口，出口量位居全國首位，已達到全國的50%，占世界貿(mào)易量的30%以上。全省共注冊出口生產(chǎn)企業(yè)17個，擁有蘆筍種植基地16萬畝。
目前已進入蘆筍生產(chǎn)和加工旺季，山西檢驗檢疫局采取措施確保產(chǎn)品質(zhì)量安全：一是推行駐點檢驗通關(guān)新模式，選派業(yè)務(wù)精、技術(shù)強的骨干人員到蘆筍主產(chǎn)地永濟市實施駐點檢
驗，實施報檢、檢驗、簽證、通關(guān)“一條龍”服務(wù)，提供24小時全天候服務(wù)，縮短驗放流程，實現(xiàn)“快檢快放”，減輕企業(yè)負擔。二是強化檢驗檢疫監(jiān)管措施。對企業(yè)生產(chǎn)過程實施HACCP驗證、農(nóng)殘普查監(jiān)控，對終端產(chǎn)品進行嚴格檢驗監(jiān)管，使全部蘆筍生產(chǎn)企業(yè)形成了公司+基地和公司+基地+農(nóng)戶的生產(chǎn)管理模式，幫助企業(yè)完善自我檢測監(jiān)控體系，從原料采購、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品存放、內(nèi)部質(zhì)檢等方面加強管理。三是利用檢驗檢疫自身的信息資源優(yōu)勢，及時向企業(yè)通報國外的貿(mào)易技術(shù)壁壘動態(tài)，有關(guān)蘆筍農(nóng)藥最高殘留限量規(guī)定等最新信息。在獲悉日本提出要求檢測我食品加工用鹽中的亞鐵氰化鉀含量后，開展技術(shù)攻關(guān)，突破日方技術(shù)壁壘，確保我省蘆筍順利進入日本市場。現(xiàn)在全省每年出口蘆筍產(chǎn)值達2.5億元人民幣，主要輸往歐盟、日本、美國、加拿大、澳大利亞、香港、澳門等國家和地區(qū)。四是提高從業(yè)人員素質(zhì)。開展政策和技術(shù)宣傳，并對蘆筍生產(chǎn)出口企業(yè)的關(guān)鍵崗位100余人進行了業(yè)務(wù)培訓(xùn)考核和技術(shù)指導(dǎo)。五是開展全省蘆筍種植基地的農(nóng)殘普查監(jiān)測工作，幫助筍農(nóng)進行蘆筍基地土壤農(nóng)殘降解，并會同地方農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門聯(lián)合對蘆筍種植區(qū)域的農(nóng)資、農(nóng)藥銷售市場進行了執(zhí)法檢查，對發(fā)現(xiàn)的個別禁用農(nóng)藥實施了封存。
信息來源：山西省政府網(wǎng)
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