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隨著生活水平的提高和工作節奏的加快，消費者對自身的健康日益關注，這給保健品行業帶來了巨大的商機。我國保健品市場產品質量不斷提高，新產品不斷涌現，促進了銷售的增長。近20年來，我國城鄉保健品消費支出的增長速度為15％至30％，遠遠高出發達國家13％的增長率。業內人士表示，天然生物的昆蟲、海洋生物、中草藥將是開發的幾個熱點。
保健市場潛力巨大
保健品消費水平與居民可支配收入具有很強相關性。目前中國城鄉平均恩格爾系數分別為52.9％和56.8％，處于溫飽向小康的過渡階段，這一階段也是保健品風行的時候。從人口學的統計數據來看，中國在逐步走入老齡化社會，人們的保健意識不斷增強，對保健品的需求也將進一步擴大。據著名經濟分析機構賽迪顧問預測，保健品市場規模將由2004年的340億元增長到2009年的683.8億元，年均復合增長率達到15.24％，中國將會成為世界保健品增長最快的市場。
保健品不同于藥品，它的基本屬性是食品。二者的主要區別是前者更注意安全性，后者則以治療為目的。我國保健食品的含義也明確地表明，它是具有特定保健功能的食品，不以治療為目的，但具有調節身體機體功能。正是這一特性，讓保健品在中國有了廣闊的市場。
電視上鋪天蓋地的是保健品的廣告，以至于今天幾乎沒有人不知道“今年流行送健康”。是啊，隨著社會的發展，人們的日子越過越好，誰不希望健健康康地長命百歲？送“健康”給人，既比送錢顯得客氣，又表現了對收禮人最熱切的關心。而且既然不是藥，就算療效不明顯，也吃不死人。另一方面，中國人有句老話，“是藥三分毒”，能夠不吃藥，而通過食療化解痼疾是很多人的期望。據有關部門調查，目前中國購買保健品自用的人群在穩步的增長。
富貴病需要排毒降脂
目前市場上的保健品的分類方法極多，如果根據不同功效細分，大概有補鈣類、維生素類、減肥類、美容類、補腦類、補血類、改善腸胃類、提高免疫力類、調節女性更年期類、降糖和降壓類、調節血脂類、抗腫瘤類、滋陰壯陽類等等。至于哪類保健品將為市場所青睞，權威人士的觀點是：未來5年內，免疫調節、排毒養顏類保健品將維持目前強勁的銷售勢頭，而降血脂、降血糖類產品將逐漸升溫。
比如曾經是西北騰格里沙漠邊人群在荒旱災年保命樹的沙棗樹，其樹果、葉內皮曾經是當地人在接糧度荒年代充饑的食品，由于其所含的特殊成分，避免了當地人陷入浮腫和疾患之中。而在已經不再為溫飽擔心的今天，沙棗又被有心人開發出來，不幾年就成了銷量驚人的保健品———沙棗茶。
從前，食不果腹、衣不蔽體，而人們除了凍餓之苦外，卻很少生病。今天，隨著生活水平的提高，人們的日子越過越好，糖尿病、高血脂等各種“富貴病”卻也接踵而來。沙棗茶的暢銷就是因為它所具有的保健特征正適合當前的社會。
排毒，是沙棗茶最直接的功效。如今，人們的三餐飲食越吃越好，殊不知人體的主要消化器官，宛如狹窄彎曲的隧道。食物魚貫而入，都需要大腸的消化吸納。由于腸壁皺褶的存在，難免會有食物殘渣附著，而這就將會造成現代人最為頭疼的“宿便”。而沙棗茶除了能促進腸胃蠕動，縮短食物殘渣的停留時間，減少有毒物質的吸收，還具有清除腸壁黏附物，并形成保護膜的功效。從而使腸內廢物，清爽、迅速地排出體外，減少疾病的發生，提高內分泌功能和自身免疫功能。
天然產品最受青睞
沙棗茶的受歡迎，還體現出了由純天然原料制成的保健品市場潛力巨大。
沙棗屬沙棘胡頹子科，作為純天然的植物，早在2000多年前，它的藥用價值就在漢、蒙、藏的《四部醫典》、《月王藥珍》和《晶珠本草》等經典醫著中有了記載。李時珍《本草綱目》載：味苦、性平、無毒。補腎氣，益精髓，治丈夫虛損，療心腹痛、腰痛、頭風痛和去各種痹積濕熱。素有“降壓、降糖”神茶和“神仙不老草”之美譽。1977年作為中藥被列入《中華人民共和國藥典》。
中醫、中藥一直是中國最為神秘瑰寶。不過，據其負責人介紹，經過現代技術手段已經可以測試出沙棗茶中的神秘物質。它含有維生素C：7.91％；維生素E：3.86％；多酚類化合物EGCG1.21％；氧化酶類：（氧化物岐化酶）1.6％；鈣：2.48％；鐵：31.4％；硒：0.36％及黃酮類化合物。具有清熱解毒、潤腸清積、調整排泄；生血降脂、清糖平壓、平衡內分泌；促進消化、改善睡眠、清除多余脂肪。有抗自由基、抗老化，抑制和誘導癌細胞自殺，提高身體免疫力等諸多功能。可適用于糖尿病、高血壓、高血脂、心機能缺血、貧血、便秘、肥胖及女性皮膚灰黃、畏寒怕冷等癥。擁有如此眾多的療效，就不難理解它暢銷的原因了。
據業內人士預測，依仗中國上下五千年的文明歷史，沙棗茶之類傳承了幾代中醫智慧的天然產品在今后的保健市場中一定還會有更大的作為。（
（信息來源：醫藥保健頻道子站）
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