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提到爆破，不得不提起鄭炳旭。享受國務院特殊津貼專家、高級爆破工程師、廣東宏大爆破工程公司總經理鄭炳旭因多次成功主持和實施爆破拆除復雜工程，而被人們所熟知。鄭炳旭的爆破經驗相當豐富：從業20年，1000次爆破，999次成功；他曾擔任2001年時的“中國第一爆”——廣州舊體育館爆破拆除和“亞洲第一爆”——寧波鎮海電廠摩天煙囪定向爆破兩項工程技術總負責、項目總指揮；他是世界上第一個發明煙囪折疊爆破拆除法的學者；他是中國爆破界第一本專著《城鎮石方控制爆破》的作者。現年46歲的鄭炳旭出生于廣東潮陽
一個農民家庭，屢敗屢戰考了四次大學，1980年終于如愿以償步入河南焦作礦業學院，學地下采煤專業。1984年，鄭炳旭大學畢業后被分配到廣東省煤炭設計院，不久被派到中國科技大學，參加由煤炭部組織的為期3個月的“現代爆破技術培訓班”。這次培訓成了鄭炳旭人生一大轉折點。掌握了爆破經驗后，頗有商業頭腦的鄭炳旭覺得應該把這種技術帶到廣州。“因為廣州地處華南丘陵地帶，地表土層薄，風化巖石層較深，一鏟子下去全是石頭，大興土木的時候少不了大量石方爆破。所以爆破技術在廣州蘊含很大的商機……”1985年，26歲的他成立宏大爆破公司。從1990年起，廣州城市基礎設施建設步入一個新紀元，而全市近70%的高樓大廈以及標志性建筑，如中信、63層、天河城、宏城廣場、東站、市長大廈、丫髻沙大橋等的地基平整工程全由宏大爆破公司來負責。鄭炳旭成了廣州城建變遷的見證人。鄭炳旭去年中接受媒體訪問時表示，在他從事爆破業的19個年頭里，從來沒有想到要放棄，“我是越干越喜歡，新的挑戰一來，我就很高興，因為有事做了。”鄭炳旭最開心的時刻是不是看著每一場爆破成功，“其實每一次爆破成功后，我都沒有高興過，因為我覺得這是應該的，是情理之中的事情，有什么好高興的呢？”
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