五糧液窖泥亮相中華國寶展

　　本報訊記者 黃暉 報道：日前，世界上最貴的泥巴———具有637年歷史的五糧液老酒窯的窖泥，亮相北京中華世紀壇舉行的中華國寶展。這是這一國寶首次面向公眾開放。在此次世紀國寶展上，匯聚了來自全國15個省市區的近50家文博單位的文物珍品。在全部217件展品中，既有在秦始皇陵發現的劃船陶俑、中國最早的人工制造的鐵器，也有唐三彩的頂級代表作品。據釀酒專家們介紹，泥池老窖發酵是濃香型優質白酒的工藝特點之一。作為濃香型優質大曲酒生產的主要發酵設備———窖池，其質量是濃香型大曲酒質量的關鍵。據稱，該 泥是世界上獨一無二的“老窖泥”，這些資源已經被認定為國寶級文物，其價值無法具體衡量。每克五糧液637年歷史老窯泥價值要遠遠高于黃金，可謂天價“泥巴”。而此次參展的這塊“泥巴”是經過有關部門特批，并在當地公安人員的嚴密護送下抵達北京的。

　　（穗風/編制）（來源：金羊網）