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商報訊 （記者 伏婷） 今年“五一”期間京城餐飲市場格外熱鬧，除了婚宴持續火爆，壽宴數量也急劇增加。
聚德華天所屬40家老字號餐館目前幾乎天天接辦壽宴，有關人士分析，現在人們收入提高了，子女們為父母辦壽宴、盡孝心的熱情日益高漲，老人也樂意借“做壽”的機會享受天倫之樂。“原來七、八十歲老人才‘過壽’，現在60歲的老人擺壽宴的也越來越多，最年
輕的從50歲就開始‘過壽’了！”提起壽宴的火爆，餐廳老板們十分興奮。記者從大宅門酒樓、同和居、砂鍋居、荷塘月色等數家餐廳了解到，目前接辦的壽宴數量比去年增加了1倍多。
大宅門酒樓目前每天都接辦壽宴，最多一天接辦12場。為了給壽宴增加喜慶、熱鬧的氣氛，酒樓調整了大廳中的演出項目，在京劇、古典樂器演奏的基礎上，增加蹬缸、武術、魔術等趣味十足、適合合家觀賞的節目。荷塘月色素食餐廳目前每天能接到四五桌壽宴，預計“五一”期間數量還將增加。據介紹，人們舉辦壽宴并不拘泥于生日當天，而多選在時間充裕的節假日。
盡管壽宴規模較小，以1至3桌的情況居多，但消費檔次卻在迅速提升。同和居去年接辦的壽宴以每桌600元居多，而今年800元至1500元的壽宴已成為主流。砂鍋居、大宅門、荷塘月色的壽宴主流價位均比去年同期提升了400元左右。
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