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全國白酒市場將維持總體產大于銷、供過于求的局面。近幾年來，全省白酒產量呈逐年下滑的態勢，但進一步分析說明這只是表象，由于統計的企業數量減少導致了白酒產量的減少：一是四川白酒生產企業近6000家，而規模以上的僅有210家；四川白酒產銷量近年來一直保持在110萬千升，而統計數據中顯示規模以上產量僅有50萬千升。二是被列入統計的規模以上的白酒企業數量在減少。全國2000年規模以上白酒企業有1253個，2001年降至1115個，2004年只有900多個了。全國白酒市場供過于求的局面并未得到改變。從市場看，白酒銷量仍
在增加。據中國商業聯合會統計，去年銷售淡季，全國重點大型商場酒類銷售增了11%，其中白酒增加14.3%，從去年酒類銷售收入來看，全國總額1318.78億元，同比增加16.06%，其中白酒545.32億元，占41.35%，啤酒531.45億元，占40.3%。白酒和啤酒仍是兩大主要銷售酒種。從技術改造看，投入資金在增多。據統計，2003年全國大型白酒企業投入釀酒、灌裝、科研等項目費用達到33億元，資本項目218個，新開工151個，投產98個，有15個用于釀酒項目將新增20萬千升以上的釀酒能力。白酒企業將更加注重開拓國際市場。隨著經濟全球化進程的加快，特別是我國已進入WTO后的過渡期，關稅將逐漸降低，這對白酒生產企業走出國門，參與國際市場競爭十分有利。利用兩種資源、兩個市場，把國際市場與國內市場更加緊密地結合起來，使國際市場與國內市場成為企業兩個重要的利潤來源，將逐漸成為國內企業的共識。開拓國際市場將成為白酒企業做大做強的又一有效途徑。2005年，酒類市場競爭更加激烈，川酒不僅要面對國內生產企業的競爭，同時也面臨白蘭地、威士忌、伏特加和葡萄酒等各類“洋酒”的競爭，預計全省白酒產銷格局將維持現有局面，行業平穩發展。（信息來源：四川地方商務之窗子站）
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