伊犁冷鮮牛肉進入主流市場

　　本報訊2005年4月7日上午，一輛裝載著25噸冷鮮牛肉的冷藏保鮮車徐徐駛出伊犁巴口香實業(yè)公司大門，啟運上海。由上海一家食品公司訂購的這批150噸分割牛肉，是近10年來伊犁銷往華東地區(qū)最大的一筆牛肉訂單，標志著伊犁冷鮮肉開始成規(guī)模進入內(nèi)地主流市場。

　　據(jù)介紹，來自上海、武漢的客商對牛肉的選購非常嚴格，他們在全疆多個地區(qū)和廠家進行考察，最后選中了伊犁。據(jù)稱，內(nèi)地客商能夠在伊犁批量訂購牛肉，一是看好綠色養(yǎng)殖 環(huán)境；二是看中肉品質(zhì)量；三是看中屠宰設(shè)備和衛(wèi)生環(huán)境。

　　（子琦／編制）（來源：金羊網(wǎng)）