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據(jù)設(shè)在國(guó)家質(zhì)檢總局的中國(guó)WTO/TBT通報(bào)咨詢中心消息：加拿大食品檢驗(yàn)局2005年3月21日發(fā)布蛋類法規(guī)修正案。
蛋類的法規(guī)規(guī)定了帶殼的蛋類的等級(jí)、包裝、標(biāo)志和檢查要求，蛋類基地的注冊(cè)和運(yùn)作要求，以及帶殼蛋類的省際貿(mào)易和進(jìn)/出口貿(mào)易要求。該提案的大部分內(nèi)容將影響依照法規(guī)對(duì)蛋類分等級(jí)的已注冊(cè)的蛋類基地。
帶殼蛋類行業(yè)可以利用一種新的技術(shù)，在蛋殼上用巴氏法滅菌。由于過(guò)去的法規(guī)中沒有任何允許批準(zhǔn)巴氏法滅菌的程序、或經(jīng)注冊(cè)的蛋類分等級(jí)的商業(yè)機(jī)構(gòu)采用該項(xiàng)新技術(shù)，或?qū)σ呀?jīng)過(guò)巴氏法滅菌的蛋類進(jìn)行適當(dāng)標(biāo)注的條款。因此修正案規(guī)定了這些條款，以便巴氏法滅菌一旦經(jīng)過(guò)加拿大衛(wèi)生部的批準(zhǔn)，便可以采用該項(xiàng)新技術(shù)。該修正案提出的目的主要是為了保護(hù)人的安全。
該提案擬批準(zhǔn)日期及擬生效日期未做規(guī)定。提意見截止日期2005年4月11日。
（編發(fā)：范嵬 信息來(lái)源：國(guó)際商報(bào) 記者：徐愛菊）
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