韓國2009年起全面實施牛肉履歷跟蹤系統

　　韓國農林部30日下午在漢城農協Hanaro俱樂部良才店大廳舉行了牛肉履歷跟蹤系統演示會，并表示計劃從2009年開始對韓國國內的牛建立跟蹤系統。農林部為此決定在2008年前逐步增加目前適用于9個品牌、10個屠宰、加工、銷售場的跟蹤系統示范對象。

　　牛肉履歷跟蹤系統是對每頭牛編制識別編碼后，記錄從出生到飼養、屠殺、加工、銷售的所有階段的信息的管理制度。韓國于去年10月試行該制度。

　　消費者對牛肉銷售場的觸摸視屏或系統互聯（www.mtrace.net）　的搜索欄里輸入牛肉的識別編碼，就可以了解所有的相關信息，具體包括：牛的出生地、飼養地、品種、性別、等級、屠宰日期、屠宰檢查結果、品牌名稱、飼養者聯絡處、飼料、使用的藥品、屠宰場、加工廠等。

　　韓國農林部預測，跟蹤系統建成后，一方面，如果發生瘋牛病等疫情，就可以迅速采取查明原因和次數等措施，減少對消費者的損害和經濟損失，另一方面，強化了原產地標示，可有效防止虛假標記原產地，提高流通途徑的透明性，使消費者更容易區分國產牛肉和進口牛肉。

　　（信息來源：駐韓國經商參處子站）