3月29日,讓國人憂心忡忡的“立頓茶氟化物含量超標事件”在中國有了官方表態∶農業部茶葉質量監督檢測中心認為立頓茶氟含量符合國家標準。然而,官方公布立頓茶“無罪”的依據是農業部2003年茶葉行業標準中每千克茶葉中氟化物含量應低于200毫克,這個自詡為“國家標準”的標準能有多大的可信度?
在國內關于“立頓事件”的最初公開報道中,我國在立頓茶氟含量的標準上和美國是
一致的,都以“升”為統一單位,消費者可以清楚地看出立頓速溶茶的氟化物超標6.5倍。而農業部茶葉質量監督檢測中心在不知不覺中“偷換概念”,把計量單位換成了“千克”。盡管消費者可以把1升水換算成1千克的水,200毫克的氟化物也可以換算成200PPM的氟化物,但如果按照農業部提供的2003茶葉行業標準中每千克茶葉中氟化物含量應低于200毫克的論據,那么1千克茶葉可以泡多少升茶?200毫克的氟化物稀釋到多少升茶水里才是安全的?
記者對該“茶葉行業標準”仔細研讀后發現,這個標準目前只是一個行業標準,充其量是農業部制定的“部級標準”。按照權責一致的原則,立頓速溶茶含氟量究竟符不符合“國家標準”應該由國家標準委員會出面說明,而不是由農業部來說明,更不能由農業部的一個部門來說明。
再者,即使農業部拿出“茶葉行業標準”來說立頓“無罪”,也應該拿出能說服人的論據,而現在這些數據是由聯合利華提供的,這種數據的來源可信嗎?作為一個政府部門,竟然采用被檢測單位提供的缺乏時效性和公正性的數據,能有公信力嗎?
“因為有了政府部門的聲音,“立頓”事件看似已經平息。盤點此事,我們無奈的是,聯合利華繞過了我國“國家標準”的兩道關卡——國家標準委和《生活飲用水衛生標準》,取得了一個根本不算是國家標準的“標準”的庇護。值得一提的是,一些政府部門在拿“國家標準”開玩笑,在拿消費者的健康開玩笑,在沒有科學論證的基礎上不負責任地替品牌說話,而我們的消費者會用實際行動證明這種企業和政府部門的“雙簧”是否被真正認可。
作者::葛素表
(來源:經濟參考報)
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