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在線國際商報訊記者張悅報道記者日前從中國食品土畜進出口商會獲悉，首次由國際茶葉委員會與中國四大全國性茶業(yè)行業(yè)組織聯(lián)手舉辦的“2005國際茶業(yè)大會暨茶·咖啡展覽會”將于9月28至30日在杭州舉辦。屆時，國際頂級茶商將匯聚一堂。
據(jù)土畜商會會長曹緒岷介紹，在中央“三農(nóng)”政策的推動下，我國茶葉生產(chǎn)得到空前發(fā)展，茶葉出口量逐年提高,從1996年出口數(shù)量不足17萬噸，增長到2004年的28萬噸，出口金
額4.37億美元，連續(xù)3年創(chuàng)歷史新高，出口數(shù)量正向世界第一名邁進，顯示了我國茶產(chǎn)業(yè)強勁的發(fā)展勢頭與廣闊前景。
土畜商會茶葉分會負責人告訴記者，今年伊始，我國茶葉出口又呈現(xiàn)出良好的增長勢頭，1月份茶葉的出口量和出口額同比分別增長2..29%和28.54%。但他同時認為，我國茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展仍然面臨嚴峻的挑戰(zhàn)。
首先，是各國消費者對茶葉飲用安全高度重視，進口國農(nóng)殘、藥殘標準日趨嚴格。如自2004年1月1日起，歐盟正式禁止含有化學活性物質(zhì)的320種農(nóng)藥在境內(nèi)銷售，其中涉及我國正在生產(chǎn)、使用及銷售的農(nóng)藥有62個品種。由于這些農(nóng)藥目前已廣泛應用于水果、茶、蔬菜、谷物等生產(chǎn)中，因此，使用這些農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品在出口歐盟時，就可能被退貨或銷毀。另有消息說，歐盟今年4月份還將出臺新法則茶葉農(nóng)殘、藥殘限量標準僅為0.01ppb。
日本是我茶葉出口的第二大市場，2002年以來，日本政府為了保護本國產(chǎn)品，借食品安全名義加強對進口茶葉的質(zhì)量檢驗，要求我企業(yè)茶葉通關(guān)時提供各種資料和相關(guān)證明，在一定程度上阻礙了我茶葉對日出口。去年我對日茶葉出口同比大幅上升，主要是日本特種茶消費回復性增長、綠茶消費大量增加以及茶葉分會多次組織企業(yè)赴日介紹我茶葉農(nóng)殘控制的結(jié)果。據(jù)悉，日本正在制定的新的食品衛(wèi)生法，將茶葉農(nóng)殘檢測項目從目前的82種增加至669種，同時，將目前的茶水檢測法改為“溶媒抽檢法”（即用酒精將茶葉中的農(nóng)殘溶解出來檢測），此方法基本可以將茶葉中的所有農(nóng)殘檢出。該新食品衛(wèi)生法預計2006年5月開始實施。
值得關(guān)注的是，歐盟、日本實施新的農(nóng)殘標準后，會引起其他國家效仿，對進口茶葉進行嚴格設(shè)限，這都將對我國茶葉出口構(gòu)成越來越大的阻力。由此可見，我國擴大茶葉出口的根本是要提高茶葉質(zhì)量，尤其是提高安全衛(wèi)生質(zhì)量。而建立科學合理的茶葉衛(wèi)生標準體系則是保障安全衛(wèi)生的一個主要途徑。
其次，由于在全球范圍內(nèi)面臨其它飲料的激烈競爭，茶及茶飲料市場份額在不斷下降。
第三，我國茶及茶飲料企業(yè)的市場營銷、國內(nèi)外市場開拓能力亟待提高。由于目前我國茶葉自主品牌競爭力不強，特別是2004年放開出口經(jīng)營權(quán)后，大批沒有經(jīng)營過出口業(yè)務(wù)的茶葉內(nèi)貿(mào)生產(chǎn)及流通企業(yè)在走向國際市場的過程中，亟須盡快熟悉國際市場，打開進入國際市場的渠道。
這位負責人表示，面對上述挑戰(zhàn)，為了加大國際合作，使我國的茶生產(chǎn)及流通企業(yè)盡快做大做強，中國食品土畜進出口商會、中國國際茶文化研究會、中國茶葉流通協(xié)會和中國茶葉學會茶葉行業(yè)最具實力的四大組織開展合作，與國際茶葉委員會、杭州市人民政府聯(lián)合主辦此次國際茶業(yè)大會暨茶·咖啡展覽會。此次大會得到了歐盟茶葉委員會、美國、加拿大、英國、俄羅斯、肯尼亞、印度、斯里蘭卡、巴基斯坦、日本等國茶葉協(xié)會的大力支持，大會的規(guī)模之大、等級之高，在中國茶產(chǎn)業(yè)尚屬首次，并已引起國際茶業(yè)界的高度關(guān)注。
據(jù)介紹，茶業(yè)大會期間，世界茶產(chǎn)業(yè)精英將共聚一堂，對世界茶葉產(chǎn)銷趨勢、茶葉進口國檢疫規(guī)定、茶葉安全及有機茶生產(chǎn)、茶葉營銷和品牌戰(zhàn)略等業(yè)界共同關(guān)心的問題作專題研討。大會將同期舉辦大規(guī)模的茶葉、咖啡展覽會，展覽內(nèi)容涵蓋茶及茶飲料、咖啡、茶具、咖啡具、包裝新材料及新技術(shù)、加工設(shè)備與技術(shù)及茶、咖啡文化和書畫出版物等。
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