精靈打破物以類聚的習慣。從城市那頭到這頭,從青澀的校園歌手到看見270度江景的“碼頭”。就像二十以前,三十以后。仿佛年齡標本的酒吧,記錄著你在這個城市的舍棄與追求。
V3·紅酒·消失的碼頭
一號碼頭俱樂部:沿江西路61號消費:啤酒180-240元/打(show吧)或450元-540元/打(包房);紅酒:188-13800元/瓶;包房:680-1680元“這個位置相當于上海浦東的位置,也有人把它比作美國的漁人碼頭。”站在三岔路口,面對一幢氣派的清末民初建筑,聽到充滿想像的描述。老廣州人熟悉的一號碼頭早在清理珠江時消失,舊時的商行變成高檔的商務應酬夜場,“一號碼頭俱樂部”既是地理的紀念,也是浮華的延續。沿江路上,有不少這樣的符號,在重生。利用得天獨厚的條件,俱樂部在3樓開設了20間江景房,每間房都有一扇大窗,最好的房編號V3,恰好在這幢建筑最漂亮的弧形拐角,室內的270度設計豪華沙發對應著270度的珠江夜景,不菲的享受對那些有頭面的社交人物構成最大吸引。2樓的紅酒吧同樣格調不俗,這里藏著30多種紅酒,貴的上萬元一瓶,品紅酒的人就坐在朝江的紅沙發上。最大眾的便是1樓的show吧,有金屬與玻璃結合的華麗裝修,重的音樂,流轉的歌舞表演,偶爾有場化妝晚會,相對通俗和輕松。只不過,墻面和柱子做了些人工的“殘垣斷壁”效果,作為你身處歷史建筑的一點提醒。
迷幻會所
SoulCafe:天河體育西路26號消費:咖啡:30-40元/杯;紅酒:280元-1480元/瓶;洋酒:380元-1780元/瓶似曾相識,歐洲街頭咖啡館的安靜外表,沙發、鏡子與珠簾的迷離氣質。原來“SoulCafe”的主人之一是煙墩路10號咖啡館的設計師。soul,靈魂、精神、心靈,素爾。相比高貴得有些潔癖的10號咖啡館,soul似乎更懂得忙碌都市人的“減壓”概念,所以更像個喝酒的會所。音樂未必爵士、歌劇,ProgressiveHouse和ProgressiveTrance在此隨意。老板說,國外正流行大中華文化,中國傳統的“紅”也是他個人所愛,Soul要用紅色營造迷幻的氣氛。墻的立體設計花了不少心思,走過每一面鏡子可以看到別的角落,但壓在鏡子上的紅色又不讓一切袒露無遺,像現實與影像的游戲切割。在中央的圓形大吧臺,有紅白斷層的圓頂珠簾罩著,其靈感來自古代皇帝出行的圓傘,又有幾分羅帳的味道。那么,呆在一個迷幻的會所式Soul,內心是否像沙發們一樣舒服呢?
青澀的與狂愛的
Jane’sClub:天河五山岳洲路33號7、8、9樓消費:啤酒:98元-150元/打;洋酒:230元-980元/瓶;雞尾酒:25元/杯沒想到在Jane’sClub碰上校園歌手大賽,還帶著青澀的學生唱著我不熟悉的歌,喝著罐裝飲料,穿著恤衫牛仔褲或可愛的裙子,陶醉在單純的快樂中……我遠遠看著,覺得自己像個怪物。老板有大學情結,Jane’sClub是為周圍高校的學生而開的,不但舉行歌手大賽,還舉行樂隊比賽,受學生歡迎的廣州地下樂隊也在此表演。他說起像玩搖滾一樣拉小提琴吹長笛的樂手,還有叛逆的重金屬樂隊,我灰飛煙滅的大學印象又重現,每個人在這樣的地方看見過去,心情都有點復雜吧。但他們還是不太一樣,我大學時泡吧老喝湯力水,他們卻有許多雞尾酒可以選,什么“賤精先生”“天才小DJ”“黑色9·11”……做成漫畫般的招牌在吧臺掛成一溜。但看到沙漠樂隊的演出海報時,又特親切,大學時我也看過他們演出,還去過在水邊的“沙漠吧”。“沙漠”的新歌獻給狂愛和平的男人和女人:明天如果戰爭只剩下最后一天,你是否會回到昨天,回到心愛的女人身邊,跟她一起唱狂愛的歌謠;明天如果戰爭又開始,你是否會走得更遠,來到另一個女人身邊,跟她一起唱狂愛的歌謠……(夏天/編制)(來源:金羊網)
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