——省商業廳啟動生豬屠宰加工行業信用體系
生豬等畜禽肉類產品是老百姓“菜籃子”中的主要品種,其質量狀況、衛生安全直接關系著人民群眾的日常生活和身體健康。以人為本、以食為天,加快生豬等畜禽屠宰加工行業的信用體系建設,是當前廣大人民群眾的殷切期盼,也是確保肉類食品安全的重要措施。
省商業廳在黨員先進性教育活動中,結合監管職責,抓住社會反映強烈的實際問題,從維護廣大人民群眾切身利益入手,圍繞提高肉類食品質量,規范屠宰加工行為,積極推進生豬屠宰加工行業信用體系建設,努力在全省營造一個讓消費者滿意、讓“菜籃子”放心的市場環境。
最近,省商業廳對全省生豬屠宰加工行業進行了廣泛深入的調研,參照國際、國內社會信用體系建設的先進經驗和通行慣例,制訂了《遼寧省生豬屠宰加工行業信用體系建設實施方案》,結合全省生豬屠宰加工行業的實際,確定了20家基礎條件好、經營管理規范的生豬定點屠宰企業作為試點。建立生豬定點屠宰企業的信用檔案,對屠宰生豬來源、銷售去向和肉品品質檢驗等情況跟蹤監測,詳細記錄。會同各相關部門,逐步建立起定點屠宰加工企業的信用征集制度、評價制度、披露制度和分類管理制度,并上網公開、公示。對有不良信用信息記錄的屠宰廠(場)向社會進行公示,情節嚴重的要取消其定點資格。
(信息來源:遼寧省商業廳) (信息來源:遼寧主站子站)
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