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2噸多來自美國、巴西和澳大利亞的有質量問題的肉品，以及來自外省的“注水牛肉”，最近被十堰質監、工商、出入境檢疫等部門聯手截獲。3月21日，湖北省消費者委員會發布今年第3號消費警示說，今年來湖北省消委和質監系統受理投訴和查處的“問題食品”，案值高達1300余萬元。其中武漢市20多天就搗毀食品制假窩點80多個，收繳各類假冒偽劣食品100多噸。表明食品安全形勢令人擔憂。食品問題主要表現在：質量不過關，安全無保證。如奶粉、蛋糕在有效期內發霉變質等；餐飲場所衛生較差，消費者中毒事件時有發生；有的銷
售食品進貨渠道不正規，使假冒偽劣商品流入市場；有的廠商不標明食品生產日期，更改生產或有效日期，銷售超期變質食品。湖北省消委提醒廣大消費者，選購食品要選擇具有經營資格、信譽好的商場或超市購買名牌企業生產的食品，不要圖便宜購買價低質次的食品；要注意食品包裝標志是否齊全，注意選購已獲得國家認證，并標注有綠色食品“QS”（食品安全認證）等標志的食品；不要過分追求食品的外觀鮮艷好看，最近引起廣泛關注的“蘇丹紅一號”就是外觀好看而質量有問題的例子；購買進口食品時，應看是否加貼CIQ（中國出入境檢驗檢疫的英文縮寫）標志；要注意索取并保存購物憑證，以便出現問題后投訴舉證。
（信息來源：武漢特辦子站）
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