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旗下兩款產品即日停售
本報訊記者陳勁虹報道：繼多種調味料及泡菜類食品被發現含有“蘇丹紅一號”后，知名快餐品牌肯德基的產品亦難逃“蘇丹紅”的魔掌。昨天，中國百勝餐飲集團透露，在旗下肯德基的兩款產品新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡的調料中，發現了“蘇丹紅一號”的成份。全國的肯德基餐廳從即日起，停止售賣以上兩種產品，并承諾將同時銷毀所有剩余調
料。
中國百勝餐飲集團在聲明中指出，雖然相關的供應商曾經以書面保證的方式，向百勝確保供應的產品不含“蘇丹紅一號”的成份。但在新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡兩種產品的調料中發現“蘇丹紅”的情況下，百勝將全力追查供應商在調料中違規使用“蘇丹紅一號”的責任。目前仍不明究竟哪個環節供應商出現問題。
在發布公告的同時，肯德基在旗下餐廳里也張貼出與聲明內容相近的說明，向公眾消費者交待以上的情況。百勝集團指出，肯德基方面已安排好重新生產不含蘇丹紅成份的調料，預計在一周內可以恢復新奧爾良烤翅的銷售。
新奧爾良烤翅作為肯德基的新開發產品，自上市以來一直高居產品銷售榜的前列，在消費者中有相當不錯的口碑和市場。這次新奧爾良烤翅及新奧爾良烤雞腿堡的調料被發現含有蘇丹紅成份，估計即使恢復銷售后，銷量亦會受到相當大的影響。
（日京／編制）（來源：金羊網）
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