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全國人大代表、吉林德大有限公司董事長王秀林
記者張詩雨王有軍北京報道全國人大代表、吉林德大有限公司董事長王秀林在接受記者采訪時說，食品安全監管涉及部門較多，這種交叉、多頭、重復管理，導致各部門之間職責不清、相互推諉，出現了“人人都管、人人又管不了”的局面，這種管理體制不順，難免會出現食品安全問題，建議國家盡快理順食品安全管理體制。
王秀林代表表示，我們國家現代化食品工業興起時間比較短，難免在這個過程中出現一些問題，造成問題的原因主要體現以下幾方面：一是生產水平參差不齊。二是一些企業唯利是圖。三是國家食品安全管理體制不順。他說，食品安全監管從“田間到餐桌”的全過程涉及衛生防疫、商檢、質量監督、工商等多部門，這種多頭管理導致部門之間職責不清、互相推諉，出現了“人人都管，人人又管不了”的混亂局面。為了杜絕食品安全事件再度發生，王秀林代表建議，國家應盡快理順食品安全管理體制，修改或出臺相關法律、法規，并建立長效監管機制。
王秀林代表還表示，企業作為食品的生產者，應樹立一種對社會負責的精神，把食品安全管理作為整個工作的重中之重。同時企業要建立質量檢測、檢驗體系，在原料基地建設以及生產的各個環節按照國際標準、國內標準，扎扎實實做好食品安全工作，這樣才能創出品牌。
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