本報訊記者蔣杰升、陳勁虹報道:繼3月8日公布含有蘇丹紅色素兩款調味品流向六個城市之后,昨晚,亨氏美味源再度向媒體發出郵件,披露執法部門對其產品全線凍結的最新處理結果:除美味源特定批號的兩個產品之外,其他調味品未被檢出蘇丹紅,已被廣東省質監部門予以解封,允許重新上市銷售。
亨氏美味源方面自稱,日前,廣東省質量技術監督局已對足夠數量的美味源其他產品
和原材料進行了檢測(包括了所有紅顏色的產品)。這批產品和原材料均已通過此次質量檢驗,確定并未檢驗出“蘇丹紅一號”成份并予以解封。
另訊:繼本月8號百勝餐飲(廣東)有限公司向本報記者就“洋快餐含致癌毒素‘丙烯酰胺’”事件作出回應后,昨天中國百勝餐飲集團針對此事件特意向記者提供了一份公開陳述,重申自己的立場。
在中國百勝餐飲集團提供的公開陳述中,重新強調了肯德基所有食品均符合國家制定的食品衛生和安全規定的觀點,并表示將力爭注意觀察丙烯酰胺的科學研究。
針對有關媒體對“洋快餐”的點名批評,百勝集團發表的意見認為只要是高溫烹調的淀粉類食物,都有可能產生丙烯酰胺,并不限于“洋快餐”,許多中餐食品一樣可能產生。而且發表報告的兩個機構世界衛生組織和聯合國糧農組織,都并未建議停止食用高溫烹調的淀粉類食品,所以不應籠統地對“洋快餐”或者個別品牌作出“食品有害”的判斷。
對于兩大組織發表相關的警告,百勝集團在陳述中的理解是兩大組織在建議科學界繼續對丙烯酰胺進行研究的同時,希望有關企業在保證食品安全的基礎上尋找更好的制作方法,減少丙烯酰胺的產生。
(日京/編制)(來源:金羊網)
|