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都興秋
“精致生活”4個字，我是有所悟的，因為身邊一直活躍著一些懂得“精致生活”的人———他們大多有錢又有閑，極力追求生活細節的完美，并悉心呵護著這份完美。但太過于強調細節了，跟畫了蛇添足似乎也就沒多大本質的區別了。
我曾經饒有興致地認真觀察過他們，結果，那份精致氣除了讓我這樣的小女子汗顏外，就只剩下國際友人“聳肩攤手”的動作了，不是我夸張。事實如此：你到他們家里做客，你按門鈴的手還沒放下呢，人家就會忙不迭地左手給你鋪進門的踏墊，右手給你遞進屋穿的拖鞋。進得門來，你以為萬事大吉就可以翹著二郎腿講話了嗎？錯！進書房聊需要換海藍色的拖鞋，進客廳聊的話請穿那雙棕欖色的拖鞋，要進人家的臥室一定是換那雙繡花緞面軟底拖鞋。這可是“精致生活”的一部分，馬虎不得。還有，沒事你最好少走動，你從人家德國老牌紅木地板上走一遭，人家就得馬不停蹄地擦一遍，你沒看見嗎？再有，人家的工藝品啦、報刊啦，你也是別東拿西看的好，就算你是很仔細很仔細地給放好了，人家還是需要重新整理的。沒辦法，人家的“精致生活”，一切重點都在細節嘛。
同時，需要提醒你注意的是，你在人家客廳里那張西班牙方幾前坐下時，人家會問你“喝點什么？拿鐵咖啡還是玫瑰花茶？”這可不是咱們招呼客人的客套話，是因為人家的“精致生活”還在于，懂得依客人的飲品選擇杯子：你要拿鐵咖啡，人家一定使用馬克杯；你喝玫瑰花茶，人家一定用細瓷壓花杯端來。不是說你挑剔，而是人家特理解“品位”的精髓所在。你如果不懂附庸風雅，就請別亂說話，因為很容易弄巧成拙的哦。這不，有例為證。
“那么，喝葡萄酒一定要用高腳杯，對不對？”有一次，我的朋友在人家家里做客，被人家的“精致”憋了半天憋不住了，想證明自己也絕非粗俗之人，就信口來了這么一句，結果，你猜怎樣？只見人家不動聲色馬上反問。“你認為高腳杯就沒有細節講究了嗎？”朋友給問住了，而人家卻帶了嘲笑的表情在說：“葡萄酒杯采用大類分法，分為紅酒杯，白酒杯和香檳杯，采用細分法則有波爾多酒杯、勃艮第酒杯、萊茵酒杯、雪莉酒杯。”我的朋友當時整張臉窘成了一杯紅葡萄酒，他說他從沒那么丟臉過，還好吃一塹，長一智，他“老兄”現在去精致人家串門時乖多了。
倒是我，精致生活看多了，竟有了臨水照花的欲望。那天看鄰家花季少年對著他的爺爺在喊：“你怎么將（這樣）子，真菜（低級）！”老先生不明其意，依然就著花生米在喝他的“二鍋頭”。我突發奇想，如果讓老先生就著乳酪用萊茵酒杯喝葡萄酒的話，那么他家的花季少年是不是該喊：“有沒有搞錯？爺爺，你好正點哦！”
《市場報》 (2005年03月08日 第二十七版)
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