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星級酒店愛用小作坊產(chǎn)品


http://whmsebhyy.com 2005年03月02日 00:00 北京現(xiàn)代商報

  商報訊(記者江文兵)標(biāo)榜“國際”的第八屆北京酒店設(shè)備用品展覽并沒有引來國際品牌參加,參展商多為國內(nèi)一些不入流廠家,甚至有展商在展會現(xiàn)場兜售打折圖書、過期雜志。即使這樣的“兌水”展會,北京不少酒店的采購經(jīng)理還是趨之若鶩,紛紛來此“淘寶”。

  昨天開幕的第八屆北京國際酒店設(shè)備用品展覽,號稱北京地區(qū)“規(guī)模最大、人氣最旺、產(chǎn)品最多的酒店用品展覽會”,但記者走遍了展會所有展臺,也沒能看到幾個知名產(chǎn)品品
牌,倒是一些展臺展品上飄落的一層灰塵給記者留下了較深印象。

  據(jù)了解,由于酒店設(shè)備用品多屬低值易耗品系列,采取一家一戶的粗放式經(jīng)營手段便可順利實現(xiàn)產(chǎn)銷,市場準(zhǔn)入門檻極低。因此家庭作坊式生產(chǎn)占據(jù)了市場主體,而這種傳統(tǒng)的粗放式經(jīng)營根本無法保證所供產(chǎn)品的質(zhì)量、衛(wèi)生達標(biāo)及售后服務(wù),更談不上市場品牌效應(yīng)。

  不少入住星級酒店的消費者都有這樣的感受:在一些星級不低、裝修富麗堂皇的酒店里,酒店提供的“六小件”質(zhì)量低劣,根本沒法使用。

  在這次展會上,北京一家五星級酒店的采購部經(jīng)理向記者抱怨,最近幾年,北京的酒店在數(shù)量、質(zhì)量上都呈現(xiàn)提升狀態(tài),但酒店用品市場卻止步不前,與酒店業(yè)的發(fā)展嚴(yán)重脫節(jié)。

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