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兩岸包機(jī)直航后，增加臺(tái)灣與大陸的互動(dòng)，代辦大陸送花業(yè)務(wù)也逐漸成為臺(tái)灣花店新的營(yíng)業(yè)項(xiàng)目，有業(yè)者看好大陸花卉市場(chǎng)，利用多年的時(shí)間打通路，目前大陸300個(gè)城市均可送達(dá)，最遠(yuǎn)還可到新疆的烏魯木齊。也有業(yè)者帶著豐富的行銷經(jīng)驗(yàn)，以品牌與通路的優(yōu)勢(shì)打算在大陸推行花店聯(lián)盟，使大陸事業(yè)邁向精致化的路線。
臺(tái)北市花綠小站花店協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)蔡茂昌表示，大陸的花卉市場(chǎng)從沿岸的城市開始發(fā)展
，光上海就約有30家花店經(jīng)營(yíng)花卉市場(chǎng)。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，大陸的花卉業(yè)有70%產(chǎn)自云南。云南地形在海拔1500公尺以上，紫外線較強(qiáng)，使各類花卉色彩鮮艷奪目。花卉生產(chǎn)面積近15000畝，其中鮮花面積約9000畝，昆明市約占8400畝，鮮花主要種類以康乃馨最多，占1／3強(qiáng)。蔡茂昌表示，雖然大陸的花卉栽種面積廣大，但是礙于栽培技術(shù)有限，花卉的品種多屬于一般常見，其中康乃馨的種植最容易，所以產(chǎn)量最多；大陸對(duì)于花卉市場(chǎng)的關(guān)注力不多，并沒有像臺(tái)灣投入大量的心力發(fā)展花卉市場(chǎng)，但是大陸地廣物博，不講究花的品質(zhì)、薄利多銷，帶來的經(jīng)濟(jì)利益仍舊可觀，吸引不少臺(tái)灣花商向前邁進(jìn)。臺(tái)灣民眾買花相當(dāng)注重花背后的意涵，買花、送花早已成為生活的一部分。蔡茂昌表示，相較于臺(tái)灣，大陸民眾的品味有待加強(qiáng)，他們對(duì)于精致花藝的研究不夠深入，目前停留在“有花就好”，將“送花”定位成一種奢侈、貴重的消費(fèi)，因此大陸的花價(jià)遠(yuǎn)高于臺(tái)灣，品質(zhì)卻不見得更好。外國(guó)人在大陸買花的消費(fèi)能力也是臺(tái)灣花商進(jìn)軍大陸的原因，像是上海、北京，外國(guó)人占一定比例，他們將買花裝飾家里當(dāng)成生活的休閑娛樂。蔡茂昌表示，臺(tái)灣的花卉早已脫離發(fā)展初期，花農(nóng)已研發(fā)出許多特有品種，有少許的實(shí)驗(yàn)花卉在大陸買不到，臺(tái)灣花農(nóng)還從國(guó)外代理特有基因引進(jìn)臺(tái)灣栽培，光玫瑰花就有數(shù)十種品種。臺(tái)灣的蘭花栽種技術(shù)享譽(yù)國(guó)際，有些臺(tái)灣花商早已看好大陸的蘭花市場(chǎng)，在大陸租地大量培植。蔡茂昌說，目前大陸花卉市場(chǎng)的蝴蝶蘭有八成是臺(tái)商投資，不過技術(shù)的轉(zhuǎn)移也讓許多臺(tái)商心生膽怯，害怕一旦大陸人將技術(shù)學(xué)會(huì)了，臺(tái)商便無立足之地，因此如何保留優(yōu)勢(shì)是未來臺(tái)商的發(fā)展重點(diǎn)。
超級(jí)拜歲蘭投資陷兩難
在臺(tái)北花市，出現(xiàn)了一種植株與人等高、花朵大如巴掌的超級(jí)“拜歲蘭”。它是虎頭蘭，南洋種、日系改良，80年代生根臺(tái)灣，1996年進(jìn)入大陸。其花色優(yōu)雅、花期持久特點(diǎn)，加上“虎”、“福”音近，眾人視為吉利。目前臺(tái)灣蘭園四十多戶，栽種面積約60公頃，產(chǎn)量占全臺(tái)80％，銷大陸年約13萬到18萬盆，主攻東北、上海及深圳。登陸前5年，一貨柜兩千多盆可以賣到300萬臺(tái)幣，不過最近兩年受到大陸本土貨及韓國(guó)左右夾擊，行情剩下1／4。隨著出貨量減半、大陸關(guān)稅逐年提高，再加上對(duì)手有計(jì)劃的介入并主導(dǎo)接單，魚池鄉(xiāng)的滿園花海，有必要轉(zhuǎn)戰(zhàn)內(nèi)需市場(chǎng)。反觀昔日須仰賴進(jìn)口的韓國(guó)，農(nóng)經(jīng)單位6、7年前開始有計(jì)劃的輔導(dǎo)農(nóng)民植蘭，提供龐大而專業(yè)的資源，從育種到收成一手主導(dǎo)。先滿足內(nèi)需，再由官方出面談判接單，配合加權(quán)補(bǔ)貼方式，占領(lǐng)大陸市場(chǎng)。而大陸方面，也相中了這塊蘭花大餅，吸收韓國(guó)專業(yè)菁英，以昆明為中心，陸續(xù)拓展到東南各省。另一方面，則向臺(tái)灣蘭農(nóng)招手。眼看著廣闊無垠的園圃，合作，即是殺雞取卵；抽腿，便市場(chǎng)丟光。投不投資？臺(tái)灣蘭農(nóng)陷入兩難。
臺(tái)灣花卉銷大陸忐忑中
彰化縣的田尾是臺(tái)灣的花鄉(xiāng)，除供應(yīng)臺(tái)灣花市，外銷日本、香港、新加坡，也轉(zhuǎn)銷大陸。大陸近幾年經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，是臺(tái)灣工商產(chǎn)品僅次于美國(guó)的外銷市場(chǎng)，也讓臺(tái)灣生產(chǎn)的苗木大量銷往大陸，然而臺(tái)灣花卉尚未同步打開大陸市場(chǎng)。在花卉的產(chǎn)值每年高達(dá)數(shù)億元新臺(tái)幣的云林縣，其中有少部分花卉是透過貿(mào)易商管道銷往大陸，但因品質(zhì)要求相對(duì)較低，市場(chǎng)變化大，并不穩(wěn)定。云林縣古坑鄉(xiāng)的花卉外銷市場(chǎng)以日本、歐美為主，也有部份銷往大陸，均是透過貿(mào)易商轉(zhuǎn)口至大陸，主要以盆花為主，去年中秋節(jié)銷往大陸的蝴蝶蘭中苗約占兩成。彰化花卉合作社經(jīng)理高銘輝說，大陸幅員廣闊，四季分明，在氣候上有許多地方比臺(tái)灣適合花卉的生長(zhǎng)，他曾經(jīng)在云南昆明發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的百合、洋桔梗花朵比臺(tái)灣的大、花色也更鮮艷，所以高銘輝認(rèn)為，除非大陸花卉產(chǎn)區(qū)碰到特別冷天候，沒有花，否則臺(tái)灣花卉要銷大陸，空間不大。相反的，大陸花卉卻悄悄的回銷到臺(tái)灣來。高銘輝說，情人節(jié)銷量最大的玫瑰花其實(shí)不少是大陸生產(chǎn)，但卻經(jīng)由泰國(guó)轉(zhuǎn)口進(jìn)入臺(tái)灣。花卉是高產(chǎn)值的作物，大陸的廣大市場(chǎng)當(dāng)然被業(yè)者殷切期待。田尾鄉(xiāng)也有不少花農(nóng)到大陸種花。臺(tái)灣占優(yōu)勢(shì)的成熟技術(shù)也傳到大陸，讓臺(tái)灣的優(yōu)勢(shì)漸漸流失。不過臺(tái)灣的花農(nóng)和農(nóng)政研究單位仍不時(shí)會(huì)研發(fā)出新的花卉品種出來，讓臺(tái)灣和大陸在花卉生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)上尚可立于不敗之地。
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